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擁抱京東,食品巨頭百事互聯時代華麗轉身

提起百事公司(PepsiCo, 以下簡稱“百事”), 相信沒有人會陌生。 從家喻戶曉的百事可樂飲料(Pepsi), 到膾炙人口的樂事薯片、營養健康的桂格燕麥片及佳得樂運動飲料等, 百事公司所生產的一系列深受消費者喜愛的飲料和食品, 向來是人們日常生活的重要組成。 百事公司雖然已經有超過百年的歷史了, 但是其品牌所展示的年輕、時尚並引領潮流的形象, 一直獲得了年輕消費者的擁躉。

百事公司在100年的發展歷史中, 始終堅持用親近消費者、關心消費者並與消費者對話的方式作為行銷核心, 這也是百事公司之所以始終成為市場主流的重要原因之一。

當互聯網革命興起, 傳統的消費模式一次次地被衝擊, 如何轉型電商, 如何開拓全新的互聯網銷售模式, 如何與沉浸在互聯網環境裡成長起來的新一代消費者溝通, 便成為了所有消費品企業需要面對的問題,

百事公司也不例外。

百事食品品牌入駐京東, 不止“網購”這麼簡單

百事公司率先真正大規模開始網上旗艦店業務的, 是其旗下的百事食品業務。 據百事食品大中華區銷售總裁及總經理Anne表示, 從2012年開始, 百事食品就在進行電商部門的轉型工作, 2013年, 百事食品與京東正式合作, 創建了樂事京東自營旗艦店和桂格京東自營旗艦店。 而在今年8月, 又在京東創立了百事食品官方旗艦店。

Anne表示, 自從2013年和京東合作以來, 百事食品一直保持年複合增長率翻倍的態勢, 而百事食品旗下的桂格和樂事, 更是分別成長為京東沖調穀物類目及膨化休食類目的第一品牌。

“觸網”為百事食品帶來了明顯的銷售增長, 但隨著合作的深入, 他們發現電商所能帶來的幫助, 遠超於此。

以京東為例, 作為國內一流的電商平臺, 京東不僅有著強大的銷售管道, 更有行銷、供應鏈和大資料分析方面的優勢。 京東的高效物流配送系統有著良好的口碑, 特別對於快消品行業來說, 將產品及時新鮮地送達消費者手中,

對提升品牌體驗有著重要作用。

行銷方面, 百事每年都會深入參與京東大型行銷活動, 並嘗試創新不同的主題行銷活動。 在2017年3月京東超市大牌風暴活動, 樂事和桂格品牌日均銷售額均有翻倍的增長, 拉動新客戶數增長更是超過40%。

在新品研發上, 結合京東提供的消費者偏好資料, 百事在京東2016-2017年做過三次首發, 包括樂事香芝一刻、桂格燕麥乳、多力多滋等, 並根據消費者需求推出各種定制包裝。 對於百事來說這些新品帶來了額外的生意增長和客流。

在今年的11·11期間, 百事食品將繼續玩出新花樣。 比如樂事結合“玩出樂事”的主題下, 推出“樂事加樂高”的定制裝;桂格則是計畫推出一款京東神秘紅水果麥片禮盒,

以適應京東用戶定制化、高端化的特點。

創新行銷方式, 促使百事飲料業務增長驚人

百事公司的當家產品——百事可樂隸屬於百事特許經營飲料業務部門, 他們與京東的合作開始得稍微晚一些, 但帶來的增長卻更加驚人。

2015年12月, 百事推出了猴王紀念罐, 首次在京東平臺進行首發, 到了2016年2月26日, 百事飲料在京東開設了第一家自營旗艦店。 在合作開始的短短一年間, 取得的銷售資料卻讓所有人感到驚訝:2016年相對2015年銷售額同比增長超過3.5倍, 對於一個市場知名度和成熟度都已經非常高的快消品牌來說, 在傳統管道上, 這樣的成績幾乎等於天方夜譚, 這也顯示出電商管道所蘊藏的非凡力量。

究其原因, 百事大中華區飲料品類高級總監Lilly認為, 這與百事和京東所一起進行的在創新行銷方式上的探索是分不開的。

如前所述,京東在消費者資料上有著極強的整合能力,也能夠幫助百事更好地與年輕消費者對話。2017年“把樂帶回家”的合作,讓百事成為第一個在京東平臺實現動態開機屏的品牌,在這期間,百事日均銷售額上漲超過10倍。在今年7月,百事舉行了7喜直播活動,讓當紅小生張一山在鏡頭前與粉絲風趣互動,用7喜現場調製清涼飲品,不僅實現了當日7喜的銷量暴漲,更成功讓品牌以鮮活的形象展現在消費者面前。

在互聯網時代,銷售和生產,傳播與對話,其實已經失去了明確的界限。像京東這樣的電商,在承擔起銷售管道的傳統職責之外,更以其大資料分析和行銷溝通消費者的能力,被品牌方所青睞。零售業在這樣的影響之下,事實上已經進入了“無界零售”時代,像百事公司的成功經驗,值得所有品牌借鑒。

這與百事和京東所一起進行的在創新行銷方式上的探索是分不開的。

如前所述,京東在消費者資料上有著極強的整合能力,也能夠幫助百事更好地與年輕消費者對話。2017年“把樂帶回家”的合作,讓百事成為第一個在京東平臺實現動態開機屏的品牌,在這期間,百事日均銷售額上漲超過10倍。在今年7月,百事舉行了7喜直播活動,讓當紅小生張一山在鏡頭前與粉絲風趣互動,用7喜現場調製清涼飲品,不僅實現了當日7喜的銷量暴漲,更成功讓品牌以鮮活的形象展現在消費者面前。

在互聯網時代,銷售和生產,傳播與對話,其實已經失去了明確的界限。像京東這樣的電商,在承擔起銷售管道的傳統職責之外,更以其大資料分析和行銷溝通消費者的能力,被品牌方所青睞。零售業在這樣的影響之下,事實上已經進入了“無界零售”時代,像百事公司的成功經驗,值得所有品牌借鑒。

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