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計程車司機一路講解著濟南的人文歷史,比如濟南的經路緯路的由來， 其間提到了韓複榘。 談興正濃， 猛然看到， 在生機盎然的街道邊， 赫然屹立著一座古樸的歐式建築， 心裡不禁一顫——那是德國人建的膠濟鐵路濟南站？驚詫未平， 一眼又看到， 歐式建築前、街道邊嫩綠的樹下， 停放著一台黝黑鋥亮的小火車。 正午的馬路上， 車流如織， 且隔著一條車道， 綠樹下黝黑鋥亮的小火車所傳遞給我的驚喜和親切， 還是不由分說地撲面而來。
對歐式建築和難得一見的上游機車的嚮往， 堪稱活蹦亂跳， 卻只能在停車等紅燈的片刻，
老濟南站原本離膠濟鐵路濟南站很近， 由德國著名建築師赫爾曼·菲舍爾設計， 1911年建成， 是典型日爾曼式車站建築， 要比1904年建成的膠濟鐵路濟南站壯觀得多， 曾是亞洲最大的火車站， 清華、同濟兩所大學建築類教科書， 都曾以此建築作為範例。 1992年7月的一天， “上午8點5分， 老站鐘樓上精准的機械鐘， 永遠停止了轉動……”承載著一段屈辱歷史的歐式建築， 在無法滿足運輸需要的情況下， 在當時看來， 理應在人們的痛惜中倒下。
2
便宜坊坐落在老街的拐角處， 大廳裡光線明亮， 規規矩矩擺放著十幾張淺色的木制桌椅， 身著各式春衣的男女老少， 在明亮的光線裡就餐，
品嘗了便宜坊的美食， 同學帶我去參觀陶瓷展覽館。
上下兩層的私人展館， 佈滿展品。 曾在展館裡經營皮具玉石生意的男主人， 和慕名而來的崇拜者， 端坐在一樓的精美陶瓷間喝茶。 精美陶瓷間品著茶， 我和展館的主人談了談老濟南。 展館一帶原本寸土寸金， 曾是濟南開埠後， 最為繁華的商業街。 除了便宜坊， 周邊還有瑞蚨祥等老字型大小。 老街的繁華， 延續一百多年後， 戛然而止地落寞下來了。 溫煦的陽光灑在門外的老街上， 老街散淡而安靜。 我舉杯喝一口男主人備的香茶，
三個多小時後， 當我坐進泰山腳下的餐館， 面對白瓷大碗裡的“泰山三美”， 我不僅回望起濟南的便宜坊、陶瓷展覽館， 以及我的同學。
同學向來不慕浮華， 她內心清明， 一心嚮往簡約。 普普通通的黑色行李箱， 她用了十幾年。 還能用， 幹嗎要換？她的這一觀點， 曾讓我打消了原本要買一隻漂亮時尚的行李箱的想法。 相對于季羨林先生多年睡在一張小木床上，
3
“泰山三美”說的是白菜、豆腐和水。白菜分青芽白和獅子頭。青芽白有大青芽和小青芽之分。獅子頭又分大獅子頭和小獅子頭。尊為上品的小獅子頭，植株矮小，幫薄，包心結實。豆腐呢，以泰山南麓的唐莊、黃家莊出產的豆腐為好。至於水，當然是五嶽泰山的泉水了。
朋友鄭重地講起“泰山三美”的故事。
好多年前，火車站的一位職工，領了一項無上榮光的任務：為火車專列送“泰山三美”。那是個政治可靠，做事認真又勤快的人。那時人們哪離得了白菜豆腐？他吃白菜豆腐長大，當然知道、能準確打聽到，誰家的小獅子頭種得好，唐莊或黃家莊的哪戶人家，豆腐做得精緻地道。
朋友說，唐莊或黃家莊的豆腐，真是白嫩，裝在白瓷盤裡，哆哆嗦嗦，嬌嫩得叫人擔心會破碎。小心用刀打開，切面油亮，放到鍋裡燉，卻是越燉越結實。
領受任務的人是先去挑選好上乘的小獅子頭，還是先去跟人家說做豆腐的事呢？他當然不會透露，小獅子頭和豆腐要送上火車專列。他登上泰山，從山間打上來甘甜泉水，會嘗一下，看是否有毒吧？
白白嫩嫩的豆腐，盛在乾乾淨淨的搪瓷盆裡。包心結實的小獅子頭，裝在造型漂亮的竹籃裡。木制水桶裡盛著泰山泉水。全都蒙著潔淨的布。他把精心準備的“泰山三美”，放進一間整潔的屋子裡，小心謹慎地退身出來，抬手給房門落了鎖。他非常認真地拽了拽鎖頭，看是否鎖得牢靠。如此，他也不是轉身離開，而是懷揣房門鑰匙，小心坐到擺在門口的長條木凳上，在門口警惕地守護著將要送上專列的“泰山三美”。
時光悄然滑向深夜，蛐蛐的吟唱中，他突然聽到，遠處隱約傳來了火車的汽笛聲。他心跳加快，不禁從木凳上起了身。他看了看安然鎖在門上的鎖頭，猶豫半天，才輕輕挪到窗前，通過玻璃窗往外面看——溫潤的夜色中，一台黝黑錚亮的蒸汽機車，牽引著墨綠色的專列車廂，緩緩駛進燈火通明的古樸車站，穩穩當當地停了下來。
4
他端著蒙著布的豆腐，溫柔夜色中，他腳步輕盈，夾在幾個晃動的人影中間，來到一節擋著窗簾的車廂跟前。他端著白白嫩嫩的豆腐，小心地登上列車。專列車廂裡非常安靜，光線明亮而柔和。他悄聲走到中間的一間包廂門口，猛然看到，一個熟悉而又令人肅然起敬的高大身影，端坐在包廂裡的桌子前，明亮的燈光下，他寬大的手上提著毛筆，不知在審閱重要文件，還是在寫文章，或許正在創作氣勢磅礴的詩句？
偉岸的身影全神貫注，倒叫手上端著豆腐的人，大吃一驚。只叫給專列送“泰山三美”，哪曾想，竟然是如此叫人崇敬和想念的偉人。他猛然真正領悟到，自己所接受的任務，雖說是送樸素之極的白菜、豆腐和水，卻是多麼神聖而光榮。他壓抑著內心的激動，聽從指揮，把盛著豆腐的搪瓷盆，輕輕放在了包廂門口。在他小心直起腰時，他看到，溫暖明亮的燈光下，倍受世人愛戴的偉人，手上捏著毛筆，目光溫和地沖他微微一笑。
時光荏苒，給專列送過“泰山三美”的人，即使垂臨暮年,還是無法忘記，多年前的秋夜，偉人坐在燈光下，手捏毛筆，沖他的微微一笑。那微笑和藹慈祥，讓秋夜一下有了熱度，蛐蛐的叫聲似乎都一下子停下來了。柔和明亮的燈光下，那和善的笑容，讓人萬分激動，而又備感溫暖和幸福。那是他淡泊如白菜豆腐的一生，所見到的，最叫人難以忘懷的微笑。
朋友始終語氣平和，他說他是從做了一輩子鐵路公安工作的一位老領導的口中，聽到這個故事的。老領導拜訪過出色完成任務的鐵路人。大家聽朋友娓娓道來。朋友講完了，圍在餐桌前的八九個人，安靜了片刻，都在想像多年前的那個秋夜。溫馨明亮的燈光下，那偉岸的身影和親切的笑容，栩栩如生地浮現在每個人的腦海中。片刻後，我問講故事的朋友，你難道不想寫一寫這個故事？我多麼希望，他能立刻動筆，連夜書寫這個叫人感慨萬端的故事啊。美好而令人感動的故事，難道不該記錄下來，使其傳播流傳下去嗎？
5
用白瓷湯匙舀點兒豆腐，小心吃進嘴裡，再喝上一口乳白色的湯水，突然覺得，面前的菜雖說清淡之極，但絕不是人們通常所說的水煮白菜豆腐。
回味著“泰山三美”，我想，講故事的朋友，他怎麼會寫不好有關“泰山三美”的故事呢？只要心懷感恩、崇敬和綿延深切的懷念，哪還有寫不好的文章？
文章作者
王旗軍
通化鐵路公安處 宣教室
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“泰山三美”說的是白菜、豆腐和水。白菜分青芽白和獅子頭。青芽白有大青芽和小青芽之分。獅子頭又分大獅子頭和小獅子頭。尊為上品的小獅子頭，植株矮小，幫薄，包心結實。豆腐呢，以泰山南麓的唐莊、黃家莊出產的豆腐為好。至於水，當然是五嶽泰山的泉水了。
朋友鄭重地講起“泰山三美”的故事。
好多年前，火車站的一位職工，領了一項無上榮光的任務：為火車專列送“泰山三美”。那是個政治可靠，做事認真又勤快的人。那時人們哪離得了白菜豆腐？他吃白菜豆腐長大，當然知道、能準確打聽到，誰家的小獅子頭種得好，唐莊或黃家莊的哪戶人家，豆腐做得精緻地道。
朋友說，唐莊或黃家莊的豆腐，真是白嫩，裝在白瓷盤裡，哆哆嗦嗦，嬌嫩得叫人擔心會破碎。小心用刀打開，切面油亮，放到鍋裡燉，卻是越燉越結實。
領受任務的人是先去挑選好上乘的小獅子頭，還是先去跟人家說做豆腐的事呢？他當然不會透露，小獅子頭和豆腐要送上火車專列。他登上泰山，從山間打上來甘甜泉水，會嘗一下，看是否有毒吧？
白白嫩嫩的豆腐，盛在乾乾淨淨的搪瓷盆裡。包心結實的小獅子頭，裝在造型漂亮的竹籃裡。木制水桶裡盛著泰山泉水。全都蒙著潔淨的布。他把精心準備的“泰山三美”，放進一間整潔的屋子裡，小心謹慎地退身出來，抬手給房門落了鎖。他非常認真地拽了拽鎖頭，看是否鎖得牢靠。如此，他也不是轉身離開，而是懷揣房門鑰匙，小心坐到擺在門口的長條木凳上，在門口警惕地守護著將要送上專列的“泰山三美”。
時光悄然滑向深夜，蛐蛐的吟唱中，他突然聽到，遠處隱約傳來了火車的汽笛聲。他心跳加快，不禁從木凳上起了身。他看了看安然鎖在門上的鎖頭，猶豫半天，才輕輕挪到窗前，通過玻璃窗往外面看——溫潤的夜色中，一台黝黑錚亮的蒸汽機車，牽引著墨綠色的專列車廂，緩緩駛進燈火通明的古樸車站，穩穩當當地停了下來。
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他端著蒙著布的豆腐，溫柔夜色中，他腳步輕盈，夾在幾個晃動的人影中間，來到一節擋著窗簾的車廂跟前。他端著白白嫩嫩的豆腐，小心地登上列車。專列車廂裡非常安靜，光線明亮而柔和。他悄聲走到中間的一間包廂門口，猛然看到，一個熟悉而又令人肅然起敬的高大身影，端坐在包廂裡的桌子前，明亮的燈光下，他寬大的手上提著毛筆，不知在審閱重要文件，還是在寫文章，或許正在創作氣勢磅礴的詩句？
偉岸的身影全神貫注，倒叫手上端著豆腐的人，大吃一驚。只叫給專列送“泰山三美”，哪曾想，竟然是如此叫人崇敬和想念的偉人。他猛然真正領悟到，自己所接受的任務，雖說是送樸素之極的白菜、豆腐和水，卻是多麼神聖而光榮。他壓抑著內心的激動，聽從指揮，把盛著豆腐的搪瓷盆，輕輕放在了包廂門口。在他小心直起腰時，他看到，溫暖明亮的燈光下，倍受世人愛戴的偉人，手上捏著毛筆，目光溫和地沖他微微一笑。
時光荏苒，給專列送過“泰山三美”的人，即使垂臨暮年,還是無法忘記，多年前的秋夜，偉人坐在燈光下，手捏毛筆，沖他的微微一笑。那微笑和藹慈祥，讓秋夜一下有了熱度，蛐蛐的叫聲似乎都一下子停下來了。柔和明亮的燈光下，那和善的笑容，讓人萬分激動，而又備感溫暖和幸福。那是他淡泊如白菜豆腐的一生，所見到的，最叫人難以忘懷的微笑。
朋友始終語氣平和，他說他是從做了一輩子鐵路公安工作的一位老領導的口中，聽到這個故事的。老領導拜訪過出色完成任務的鐵路人。大家聽朋友娓娓道來。朋友講完了，圍在餐桌前的八九個人，安靜了片刻，都在想像多年前的那個秋夜。溫馨明亮的燈光下，那偉岸的身影和親切的笑容，栩栩如生地浮現在每個人的腦海中。片刻後，我問講故事的朋友，你難道不想寫一寫這個故事？我多麼希望，他能立刻動筆，連夜書寫這個叫人感慨萬端的故事啊。美好而令人感動的故事，難道不該記錄下來，使其傳播流傳下去嗎？
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用白瓷湯匙舀點兒豆腐，小心吃進嘴裡，再喝上一口乳白色的湯水，突然覺得，面前的菜雖說清淡之極，但絕不是人們通常所說的水煮白菜豆腐。
回味著“泰山三美”，我想，講故事的朋友，他怎麼會寫不好有關“泰山三美”的故事呢？只要心懷感恩、崇敬和綿延深切的懷念，哪還有寫不好的文章？
文章作者
王旗軍
通化鐵路公安處 宣教室