繼梅裡文化特色小鎮發佈後, 由無錫市商務局、無錫市農業委員會、中國國際貿易促進委員會無錫市支會共同主辦, 2017“真正無錫味”——吳地江南美食展評活動昨天上午在新吳區梅村街道中華德城廣場舉行, 為為期五個月的展評活動劃上了圓滿的句號。 無錫地區眾多餐飲企業的行業代表、梅村街道周邊熱心居民、遊客等赴活動現場熱情觀摩。
本屆“真正無錫味”——吳地江南美食評選活動吸引了無錫上百家相關餐飲單位參加, 通過層層刪選, 最終有52家餐飲企業, 共計120餘道美食進入了最終評選環節。 參賽單位不僅有無錫人家喻戶曉的“無錫大飯店”、“無錫國際飯店”、“凱賓斯基飯店”等知名酒店, 還有“陸稿薦”、“王興記”、“三鳳橋”、“秦園”、“蔡阿水羊肉”等錫城老字型大小, 還有“笑來喜”、“盛記三讓團子”、“淼品香”、“錫籠記”等富有特色的新生代地方小吃店家。
52家參賽單位共帶來120余道吳地江南經典美食,
在經過專業評委們的逐一品鑒及認真評比, 並充分結合大眾意見後, 最終“品質口碑獎”、“連鎖品牌獎”、“工藝創新獎”、“潛力獎”、“工匠獎”等各個獎項花落各家, 2017“真正無錫味”——吳地江南美食比賽及評獎活動圓滿落幕。
圖轉自玉祁酒業, 華東旅遊報。
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