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紙箱小妹告訴你,如何區分柿餅表面的那層白色物質

紙箱小妹告訴你, 如何區分柿餅表面的那層白色物質可以吃, 我從小生活在富平, 我們富平的特產就是柿餅。

柿餅是通過剝皮,

吊起來曬乾, 然後經過霜降, 通過霜降來通過糖分蒸發, 柿餅上的那層白色就出來了, 就是提問者所說的白色粉末。 但是切記, 有的那些白色的粉末不是霜, 而是麵粉, 麵粉也是可以吃的。

紙箱小妹告訴你如何辨別柿餅上那層白色的是霜還是麵粉,

當你拿到柿餅的時候, 直接用嘴嘗一下白色的, 白色的如果入口即花, 那就是霜, 說明你買的對了, 如果入口沒有變化, 那就是麵粉或者是其他白色的東西。

希望可以幫到買柿餅或者愛吃柿餅的夥伴們。

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