香港影星、大名鼎鼎的“肥肥”, 於2007年10月診為肝臟腫瘤, 兩周內連續行了兩次手術。 病情穩定出院後一直在家中休養。 後因飲食不注意, 出現昏迷, 被送進深切治療部治療, 經救治後神志轉清, 可自主呼吸和進食。 因此, 愛女透露已經和媽媽約定, 肥姐要“戒口”。 2007年11月25日, 肥姐前往澳門參加壽宴, 破戒飲酒, 當晚在酒店內再次出現昏迷。 2008年2月19日, 肥姐在瑪麗醫院經搶救無效病逝, 享年61歲。
從發現癌症到去世不到半年, 在一眾患癌明星中, 也是比較短促的。 從媒體報導可以看出, 患癌和病情加重乃至死亡的罪魁禍首都是飲食無節制。
膽囊癌和膽管癌均起源於膽道上皮細胞, 但發生的解剖部位不同, 膽囊癌原發於膽囊, 而膽管癌是原發於膽管。
膽囊癌早期沒有特異、典型的症狀,
膽管癌根據發生部位又分為肝內膽管癌和肝外膽管癌, 主要表現有迅速進行性加重的阻塞性黃疸、體重下降、膽囊腫大、肝腫大及消化道症狀:食欲減退、消化不良、畏食油膩等。 而腹痛和急性膽管炎症狀少見, 臨床難與胰頭癌或壺腹周圍癌鑒別。 晚期可見明顯消瘦、乏力及惡病質。
膽囊癌和膽管癌的轉移早而廣泛, 最常見的是肝臟轉移。
膽管癌的發病與飲食結構和方式有一定的關係,
可以降低膽囊癌和膽管癌發生的食物:
具有抗膽道、膽管癌作用的食物:雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇等。
具有抗膽道感染、抗癌作用的食物:魚腥草、茅根、茵陳、蕎麥、綠豆、油菜、香椿、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳等。
具有通利胰管和膽管、通便作用的食物:牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜等。
增加食欲、幫助消化的食物山楂、楊梅、山藥、薏米、蘿蔔等。
可能增加膽囊癌和膽管癌發生的食物:
動物脂肪及油膩食物。
暴飲暴食、飲食不節。
煙、酒;
咖啡、可哥等興奮性食物。
花椒、辣椒、桂皮等刺激性食物。
燒焦、煙熏魚、肉如香腸、紅腸等高致癌性的食物。
發黴的食物:黴變豆製品、黴變糧食及其製品。
醃制食品:鹹魚、鹹菜、醃肉、醃魚等。
腐敗變質食品, 腐敗變質不新鮮的魚、肉和菜。
紅肉、加工肉及油膩、油煎、油炸的食物。
防治膽囊癌和膽管癌的食療方推介:
猴菇蕎麥面:猴菇水浸後切細, 加入蕎麥面及香油共煮。 功能:利膽抗腫瘤。
胡蘿蔔雞金粥:胡蘿蔔30克, 雞內金6克, 煮粥食之。作用:增強消化功能。
煮粥食之。作用:增強消化功能。