五味子五味皮肉甘酸,
核中辛苦,
都有鹹味”,
故有五味子之名。
為木蘭科植物,
別名玄及、會及、五梅子、山花椒、 壯味、五味、 吊榴
五味子在秋季果實成熟,
採摘曬乾或蒸後曬乾,
除去果梗及雜質。
可用來煲湯,
泡茶,
泡藥酒
因其作用廣,效果好,五味子的價格也是不低,特別是野生的價格會更高一些,好在五味子分佈範圍廣,南北都有,品質的話北五味子要高於南五味子。
五味子五味皮肉甘酸,
核中辛苦,
都有鹹味”,
故有五味子之名。
為木蘭科植物,
別名玄及、會及、五梅子、山花椒、 壯味、五味、 吊榴
五味子在秋季果實成熟,
採摘曬乾或蒸後曬乾,
除去果梗及雜質。
可用來煲湯,
泡茶,
泡藥酒
因其作用廣,效果好,五味子的價格也是不低,特別是野生的價格會更高一些,好在五味子分佈範圍廣,南北都有,品質的話北五味子要高於南五味子。