近日， 江蘇省豐縣食安辦、市場監管局和中國人民財產保險股份有限公司江蘇豐縣分公司聯合制定了江蘇豐縣食品安全責任保險試點工作方案， 全面部署推進食品安全責任險試點工作。
試點範圍主要圍繞食品安全事故易發領域和風險較高環節， 其中食品生產加工環節主要為乳製品、肉製品、食品添加劑等；食品流通環節主要為大型商超、批發企業、食品網路交易協力廠商平臺等；餐飲環節主要為大型餐飲服務單位、集體用餐配送單位、學校食堂、企業食堂、養老機構食堂、農村集體聚餐（民間廚師）等。
試點工作方案要求食安委有關部門高度重視食品安全責任保險， 積極引導食品生產經營企業投保食品安全責任險。 保險企業要科學設計食品安全責任保險條款、合理厘定保險費率， 認真做好保險產品的研發、宣傳、推介、銷售工作。 要進一步提升服務意識， 加大資源投入， 優化服務流程， 切實做好食品安全責任保險的承保、理賠工作。
據悉， 2017年11月16日、17日江蘇豐縣食安辦、市場監管局、教育局、保險公司連續兩日召開學校食堂、餐飲單位食品安全暨責任保險工作會議， 進一步宣傳發動食品安全責任工作， 期間對首批參保單位的20家餐飲單位進行參保標識授牌， 起了良好的示範作用。 （崔景泉）