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當波波與大鳥相遇
在熟悉的領域幹了很多年
你是否有勇氣聽從內心重新出發？
兩個老友酒後呲出的想法
是否真的能夠實現？
在鄭州這座城市裡
我們總能遇到一些有趣的人
一些有趣的店
而四個資深設計師聚在一起
究竟能做出一家什麼樣的店呢？
……
有興趣， 就戳視頻噢~
你有沒有曾經萌生過開一家小店的想法？你有沒有也遇到過這樣有意思的小店？歡迎在評論區留言。
▼
波波與大鳥， 這是由兩個人的名字組成的冷鍋串小店， 20平米的空間， 簡簡單單的幾款菜品， 卻藏著四位設計師對於生活和美食的感悟。
波波， 之前是一位自由設計師， 12年底突然萌生一個想法， 要自己去做點有趣的東西， 按他的說法：“人嘛， 心裡那團火你要燒著你知道嘛， 不燒難受， 遲早要燒。 ”
波波在網上做過一個叫“擀杖起藝”的民間美食集合， 做一些手作美食。 但是總覺得不過癮， 他還想做一些好玩的美食， 能直接跟顧客面對面， 當時腦海裡閃現的合作夥伴就是大鳥。
大鳥， 和波波是多年的老交情。 朋友一起喝酒， 總會有各種想法， 酒醒之後就忘了， 但是這次似乎不一樣。 大鳥向工作了十年的公司提交了辭呈， 斷了自己的後路， 也將了波波一軍。
多年吃貨的經歷， 讓兩個人對美食有著敏銳的感覺， 巧的是他倆對川味情有獨鍾，
店裡還有蘇和超群，一個是動畫原畫師，一個是空間藝術策展人。標緻性的那只鳥就是蘇畫的，而超群現在是後廚之主，洗菜配料調味打包一手包辦，每天出餐就靠他了。
哥幾個相聚，小店慢慢有了雛形，幾種招牌菜也慢慢擁有了一票粉絲。波波喜歡冷鍋串，每份都要提前一晚泡制，吃起來爽脆，帶勁；而大鳥更喜歡熱鍋串，熱騰騰的湯汁，搭配上各色的菜肴，吃起來過癮。
“常常有吃貨給我們提各種建議，比如味道怎麼改一下會更好，包裝還有哪些小問題。他願意相信我，我也願意嘗試改變，就這樣慢慢積累了一批“串友”。我們相信慢慢做好自己的東西，總能吸引來相似的靈魂。”----大鳥
◆熱氣騰騰的熱鍋串◆
◆冷鍋串和滿滿的紅油◆
- 波波與大鳥的二三事 -
店名：波波與大鳥
地址：鄭州市豐產路花園路交叉口向東100米路南
消費：人均30元
營業時間：10：00-21：00
Tips~
包間×∣地鐵站√∣停車位√∣停車場√
導演 | 李大駝 攝像 | 老土 文案 | 李大駝
更多人氣美食
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#本期福利#
在評論區留言，參與話題討論
#你身邊有這樣有趣的小店嗎？
你是更喜歡這些菜品還是有意思的人？#
得贊數前10名的粉絲
和得到小編回復的10名粉絲
均可獲得價值37元的清涼套餐一份
（冷鍋串+冰粉+波波餅）
（僅限堂食）
關注我們，一起尋找值得吃的味道
上學時老師說，人這一輩子，
最後悔的通常是沒做過的事情。
店裡還有蘇和超群，一個是動畫原畫師，一個是空間藝術策展人。標緻性的那只鳥就是蘇畫的，而超群現在是後廚之主，洗菜配料調味打包一手包辦，每天出餐就靠他了。
哥幾個相聚，小店慢慢有了雛形，幾種招牌菜也慢慢擁有了一票粉絲。波波喜歡冷鍋串，每份都要提前一晚泡制，吃起來爽脆，帶勁；而大鳥更喜歡熱鍋串，熱騰騰的湯汁，搭配上各色的菜肴，吃起來過癮。
“常常有吃貨給我們提各種建議，比如味道怎麼改一下會更好，包裝還有哪些小問題。他願意相信我，我也願意嘗試改變，就這樣慢慢積累了一批“串友”。我們相信慢慢做好自己的東西，總能吸引來相似的靈魂。”----大鳥
◆熱氣騰騰的熱鍋串◆
◆冷鍋串和滿滿的紅油◆
- 波波與大鳥的二三事 -
店名：波波與大鳥
地址：鄭州市豐產路花園路交叉口向東100米路南
消費：人均30元
營業時間：10：00-21：00
Tips~
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導演 | 李大駝 攝像 | 老土 文案 | 李大駝
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（冷鍋串+冰粉+波波餅）
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上學時老師說，人這一輩子，
最後悔的通常是沒做過的事情。