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清明後濕氣重 巧去濕氣要吃對

纏綿的細雨+悶熱的天氣, 讓濕氣佔領了整個春季。 體內濕氣過重, 會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,

頭髮老是油油的, 甚至出現腸胃炎現象, 口腔症狀比較明顯, 舌苔白厚。 腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種症狀, 是體內濕氣過重的最典型表現。 如何祛濕、預防濕邪致病, 就成了四、五月份的養生重點。

濕氣乃萬惡之邪 濕從哪來

中醫將濕邪分為外濕和內濕。 外濕表現為:發病約在一周內, 夾有外感症狀, 表現為怕冷無汗、身體酸重、頭重昏。 病因是環境潮濕, 多發生在夏秋及梅雨季節。

內濕表現為:病情拖遝、面色萎黃、食欲不振、口渴、飲水後胸悶腹脹等。 病因是體內水濕停聚, 多發生在女性, 久病、年老者及孩童身上。

體內濕氣重 這樣來辨別

1、吃飯時腸胃不佳, 飯點無餓感, 稍微食用點東西就有胃脹感;

2、清早洗漱看面色和舌苔, 眼皮腫、下眼袋、舌苔厚膩、舌體胖大或舌邊緣有明顯齒痕;

3、回想自己的體態, 一樣的飲食作息, 但體重明顯增加、關節僵硬, 起床時渾身酸痛;

4、工作時看精神狀態, 有胸悶的感覺, 想長呼一口氣才舒服, 伴有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺, 易困倦, 有時記憶力減退。 值得一提的是,

5、在陰濕天氣時如果出現腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等變化, 則說明身體內的濕氣較重, 應引起重視。

巧去濕氣要吃對

山藥:可整頓消化系統, 減少皮下脂肪沉積, 避免肥胖, 且增加免疫功能。 以生食排毒效果最好, 可將去皮白山藥和鳳梨切小塊, 一起打成汁飲用, 有健胃整腸的功能。

綠豆:具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效, 多喝綠豆湯有利於排毒、消腫, 不過煮的時間不宜過長, 以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

燕麥:能滑腸通便, 促使糞便體積變大、水分增加, 配合纖維促進腸胃蠕動, 發揮通便排毒的作用。 將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,

攪打時也可加入其它食材, 如蘋果、葡萄乾, 營養又能促進排便!

薏仁:可促進體內血液迴圈、水分代謝, 發揮利尿消腫的效果, 有助於改善水腫型肥胖。 薏仁水是不錯的排毒方法, 直接將薏仁用開水煮爛後, 適個人口味添加少許的糖, 是肌膚美白的天然保養品。

小米:不含麩質, 不會刺激腸道壁, 是屬於比較溫和的纖維質, 容易被消化, 因此適合搭配排毒餐食用。 小米粥很適合排毒, 有清熱利尿的功效, 營養豐富, 也有助於美白。

糙米:就是全米, 保留米糠, 有豐富的纖維, 具吸水、吸脂作用及相當的飽足感, 能整腸利便, 有助於排毒。 每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

紅豆:可增加腸胃蠕動,

減少便秘, 促進排尿。 可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間, 隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝, 能有效促進排毒。

胡蘿蔔:對改善便秘很有幫助, 也富含β- 胡蘿蔔素, 可中和毒素。 新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好, 因為它能清熱解毒, 潤腸通便打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁, 既好喝又解渴,也有利排毒。

地瓜:所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

蘆筍:含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A ,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素。

蓮藕:利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

醋:有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。

(陝西中醫藥大學附屬醫院)

既好喝又解渴,也有利排毒。

地瓜:所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

蘆筍:含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A ,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素。

蓮藕:利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

醋:有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。

(陝西中醫藥大學附屬醫院)

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