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刺槐與國槐有什麼區別?

植物界有很多名字、外形都很相近讓人容易混淆的花木, 如丹桂和桂花, 刺槐和國槐, 有的什麼關係都沒有, 如前者, 有的是親戚, 如後者, 那麼蝶形花科的刺槐與國槐有什麼區別呢。

刺槐是槐樹嗎

刺槐是蝶形花科(豆科)刺槐屬的成員, 落葉大喬木, 原產美國東部, 18世紀末由歐洲傳入中國青島, 栽培變種有泓森槐、紅花刺槐和金葉刺槐等。

為了將刺槐與國槐區分開來, 有人給刺槐取了個別名, 叫做洋槐, 喜歡喝蜂蜜的小夥伴應該知道洋槐密, 超市蜂蜜區經常能看到洋槐蜜, 它是中國四大名密之一。

對於國槐, 大家就比較熟悉了。 國槐是蝶形花科槐屬中的一員, 樹木高大, 枝繁葉茂, 壽命較長, 是我國原生樹種, 種植歷史悠久, 《山海經》中記載:“首山其木多槐, 條骨穀之山, 其木多槐”。 國槐是古代宮廷中必植樹木, 又稱“宮槐”, 遠在周代的朝廷裡要種三槐九棘,

公卿大夫分坐其下, 以定三公九卿之位, 後世遂以槐棘代指三公九卿。

它是我國重要的行道樹, 為多個城市的市樹, 如北京、石家莊、西安、大連、泰安、太原、大同、焦作和唐山等, 國槐是北京的“活化石”, “古槐、紫藤、四合院”構成帝都風貌的重要意象。

刺槐與國槐的區別

刺槐與國槐的區別主要體現在刺、花、葉和果實等幾個方面。

1.看刺

刺槐的複葉基部有一對托葉刺, 長對1—2mm, 也因此取名為刺槐, 這也是區分它與槐樹的一個特點;國槐是沒有刺的。 看有沒有刺是區分刺槐和國槐的簡易大法。

2.看花

刺槐的花是腋生的總狀花序, 長10—20釐米, 花冠白色, 旗瓣近圓形, 長16毫米, 寬約19毫米。 國槐是頂生圓錐花序, 長30釐米, 花冠白色或淡黃色, 旗瓣近圓形, 長和寬約11毫米, 花型要比刺槐的花小一些。

刺槐花期4—6月, 國槐花期6—7月, 我們通常說的五月槐花香應該是刺槐花才是, 除非這個五月是指農曆。

3.看葉

刺槐的小葉先端為橢圓形;國槐的小葉呈尖狀。

4.看果實

刺槐的果實是扁平的莢果, 長5—12釐米, 果期8—9月;國槐的果實是串珠狀的莢果, 一節一節的, 長2.5-5釐米或稍長, 果期8-10月。

另外, 刺槐和國槐的區別還體現在花的味道和使用方法上, 刺槐的花鮮嫩多汁清甜可口, 可做食材生吃或做成各種美食;國槐的花不適合食用, 通常以“槐米”入藥。

所以, 如果覺得從外形特徵上瞧不出刺槐與國槐的不同外, 不妨在花期時候採摘一兩朵花下來嘗一嘗, 清香甘甜者非刺槐莫屬, 略苦的就是國槐。

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