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小明嘮嗑:東北農大附近那些難忘的美食

之前小明和小夥伴們分享過不少哈爾濱好吃的地方, 有燒烤、朝鮮小吃等等。 前兩天小明去公濱路一帶辦事, 順便去了農大解決了溫飽問題, 這才忽然想到, 竟然從來沒和大家一起嘮過農大這座美食大寶庫, 瞬間感覺簡直人生都不完整了。 那今兒咱們就嘮嘮東北農大周邊的那些美食。

東北農大這地兒的確是有些偏僻, 但校園內外美食雲集, 所以也有很多小夥伴為了大快朵頤會專程前往木材街, 聚集在那些街頭巷尾那些熟悉的飯館裡。 說起農大的美食, 最源遠流長的可能就是餃子園的餃子了。 通常來說大學食堂的飯菜一般上不了檯面, 如果有同學來訪請人家去食堂盡地主之誼, 不免會讓人覺得“摳門”, 尤其是小明是哈工程大學度過的學生時代, 在那個年代學生食堂簡直不敢恭維, 也是因此才造成了離食堂僅有一牆之隔的11公寓一帶成為了各種小飯館的聚集地。

話說遠了, 然而農大的餃子園可和其它高校食堂那些妖豔賤貨不一樣, 玉米肉餡的餃子已經無法用“遠近聞名”來形容。 學生在餃子園請客不但不會覺得沒面子, 很多時候還是外面來的朋友強烈要求的。 據說農大的餃子之所以有名, 是完全保持純手工現吃現包, 而且沒有使用任何添加劑, 保留了餃子最原本的味道。 有人可能會說家裡包的餃子不也是這樣嗎?那為什麼農大餃子還會這麼有名呢?據說農大的餃子拌餡是有秘方的, 而且秘方不外傳, 所以農大餃子園的餃子雖然口感可以複製, 但味道是獨一份。

如果在農大沒有朋友, 還能吃到餃子麼?沒飯卡也別擔心, 農大餃子園裡是可以付現金的, 而且價格公道。 相比之下空桌子倒是比較難找, 找一個空桌子的難度不亞於在哈爾濱的商圈裡找個停車位。

出了農大的校園, 門口的飯店一條街上的美食更是不勝枚舉。 咱們東北人都喜歡擼串, 那麼如果問起來農大附近燒烤哪家強?迎賓燒烤能算上一號。

從農大南門出來, 第二個路口就是迎賓燒烤, 這家老店在這條街經營了很多年, 生意始終紅火, 夏天門口還有大排檔。 不過這裡沿街, 而且就在交叉口就有公交站, 汽車尾氣稍微濃重一點, 但是也仍然不耽誤生意興隆, 如果正好趕上飯口時間, 可能要需要排一段時間才能吃得上。

迎賓燒烤最有名的是秘制雞脖子和蜜汁梅肉, 秘制雞脖子是用吊爐烤的, 外皮酥脆, 香而不膩, 味道類似北京烤鴨, 顏色看著也十分誘人。 整段雞脖子被切成了若干小段裝在盤子裡, 用竹簽固定, 吃起來很方便, 這是來到迎賓燒烤必點的一道美食。 另外蜜汁梅肉更堪稱一絕, 梅肉穿在長長的鐵鉤子上, 呈棗紅色, 口味比較甜, 上面還撒了芝麻, 肉香和芝麻香融合在一起, 回味無窮。 除了這些看家美食之外嗎, 烤羊排、烤茄子、秘制烤腸口碑也不錯,

對了, 提到農大, 怎麼能忘記了最有特色的“農大烤盤”?這個朝鮮風味的烤盤幾乎已經和農大餃子齊名, 雖然店面不大, 但是江湖地位在農大一帶也是傲視群雄。 這家烤盤的位置很好找,農大南門木材街和互助街交叉口,招牌很顯眼。這家店有很多烤品都非常受歡迎,最讓人難忘的是烤酸菜加上五花肉,每次去都要至少來兩份。酸菜的酸味和五花肉的油膩互相中和,又互相激發了各自的香味,好吃的程度真是沒誰了!除此之外還有烤羊排、烤毛肚、烤魚豆腐、烤地瓜片等等,都非常好吃。重點是,這裡的食物不僅好吃而且價格非常實惠。如果沒吃過農大的烤盤,那就和沒來過農大沒什麼區別了。

農大附近不僅美食多,而且更新換代也快,在短短的一條木材街周圍要是沒兩把刷子很難長時間開下去。因此經常在不經意的時候,一些飯館不知不覺的消失了,也時常會發現有一些新飯館誕生。真正能在更新換代中屹立不倒的,那都是經過成千上萬人印證過的好味道。所以在這條街上千萬別拿規模來衡量一個飯館,也許街邊看上去又髒又破又舊的小館子,恰恰就深藏著讓人難以忘記的美味。

這家烤盤的位置很好找,農大南門木材街和互助街交叉口,招牌很顯眼。這家店有很多烤品都非常受歡迎,最讓人難忘的是烤酸菜加上五花肉,每次去都要至少來兩份。酸菜的酸味和五花肉的油膩互相中和,又互相激發了各自的香味,好吃的程度真是沒誰了!除此之外還有烤羊排、烤毛肚、烤魚豆腐、烤地瓜片等等,都非常好吃。重點是,這裡的食物不僅好吃而且價格非常實惠。如果沒吃過農大的烤盤,那就和沒來過農大沒什麼區別了。

農大附近不僅美食多,而且更新換代也快,在短短的一條木材街周圍要是沒兩把刷子很難長時間開下去。因此經常在不經意的時候,一些飯館不知不覺的消失了,也時常會發現有一些新飯館誕生。真正能在更新換代中屹立不倒的,那都是經過成千上萬人印證過的好味道。所以在這條街上千萬別拿規模來衡量一個飯館,也許街邊看上去又髒又破又舊的小館子,恰恰就深藏著讓人難以忘記的美味。

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