之前小明和小夥伴們分享過不少哈爾濱好吃的地方, 有燒烤、朝鮮小吃等等。 前兩天小明去公濱路一帶辦事, 順便去了農大解決了溫飽問題, 這才忽然想到, 竟然從來沒和大家一起嘮過農大這座美食大寶庫, 瞬間感覺簡直人生都不完整了。 那今兒咱們就嘮嘮東北農大周邊的那些美食。
東北農大這地兒的確是有些偏僻, 但校園內外美食雲集, 所以也有很多小夥伴為了大快朵頤會專程前往木材街, 聚集在那些街頭巷尾那些熟悉的飯館裡。 說起農大的美食, 最源遠流長的可能就是餃子園的餃子了。 通常來說大學食堂的飯菜一般上不了檯面, 如果有同學來訪請人家去食堂盡地主之誼, 不免會讓人覺得“摳門”, 尤其是小明是哈工程大學度過的學生時代, 在那個年代學生食堂簡直不敢恭維, 也是因此才造成了離食堂僅有一牆之隔的11公寓一帶成為了各種小飯館的聚集地。
話說遠了, 然而農大的餃子園可和其它高校食堂那些妖豔賤貨不一樣, 玉米肉餡的餃子已經無法用“遠近聞名”來形容。 學生在餃子園請客不但不會覺得沒面子, 很多時候還是外面來的朋友強烈要求的。 據說農大的餃子之所以有名, 是完全保持純手工現吃現包, 而且沒有使用任何添加劑, 保留了餃子最原本的味道。 有人可能會說家裡包的餃子不也是這樣嗎?那為什麼農大餃子還會這麼有名呢?據說農大的餃子拌餡是有秘方的, 而且秘方不外傳, 所以農大餃子園的餃子雖然口感可以複製, 但味道是獨一份。
如果在農大沒有朋友, 還能吃到餃子麼?沒飯卡也別擔心, 農大餃子園裡是可以付現金的, 而且價格公道。 相比之下空桌子倒是比較難找, 找一個空桌子的難度不亞於在哈爾濱的商圈裡找個停車位。
出了農大的校園, 門口的飯店一條街上的美食更是不勝枚舉。 咱們東北人都喜歡擼串, 那麼如果問起來農大附近燒烤哪家強?迎賓燒烤能算上一號。
迎賓燒烤最有名的是秘制雞脖子和蜜汁梅肉, 秘制雞脖子是用吊爐烤的, 外皮酥脆, 香而不膩, 味道類似北京烤鴨, 顏色看著也十分誘人。 整段雞脖子被切成了若干小段裝在盤子裡, 用竹簽固定, 吃起來很方便, 這是來到迎賓燒烤必點的一道美食。 另外蜜汁梅肉更堪稱一絕, 梅肉穿在長長的鐵鉤子上, 呈棗紅色, 口味比較甜, 上面還撒了芝麻, 肉香和芝麻香融合在一起, 回味無窮。 除了這些看家美食之外嗎, 烤羊排、烤茄子、秘制烤腸口碑也不錯,
對了, 提到農大, 怎麼能忘記了最有特色的“農大烤盤”?這個朝鮮風味的烤盤幾乎已經和農大餃子齊名, 雖然店面不大, 但是江湖地位在農大一帶也是傲視群雄。 這家烤盤的位置很好找,農大南門木材街和互助街交叉口,招牌很顯眼。這家店有很多烤品都非常受歡迎,最讓人難忘的是烤酸菜加上五花肉,每次去都要至少來兩份。酸菜的酸味和五花肉的油膩互相中和,又互相激發了各自的香味,好吃的程度真是沒誰了!除此之外還有烤羊排、烤毛肚、烤魚豆腐、烤地瓜片等等,都非常好吃。重點是,這裡的食物不僅好吃而且價格非常實惠。如果沒吃過農大的烤盤,那就和沒來過農大沒什麼區別了。
農大附近不僅美食多,而且更新換代也快,在短短的一條木材街周圍要是沒兩把刷子很難長時間開下去。因此經常在不經意的時候,一些飯館不知不覺的消失了,也時常會發現有一些新飯館誕生。真正能在更新換代中屹立不倒的,那都是經過成千上萬人印證過的好味道。所以在這條街上千萬別拿規模來衡量一個飯館,也許街邊看上去又髒又破又舊的小館子,恰恰就深藏著讓人難以忘記的美味。
這家烤盤的位置很好找,農大南門木材街和互助街交叉口,招牌很顯眼。這家店有很多烤品都非常受歡迎,最讓人難忘的是烤酸菜加上五花肉,每次去都要至少來兩份。酸菜的酸味和五花肉的油膩互相中和,又互相激發了各自的香味,好吃的程度真是沒誰了!除此之外還有烤羊排、烤毛肚、烤魚豆腐、烤地瓜片等等,都非常好吃。重點是,這裡的食物不僅好吃而且價格非常實惠。如果沒吃過農大的烤盤,那就和沒來過農大沒什麼區別了。農大附近不僅美食多,而且更新換代也快,在短短的一條木材街周圍要是沒兩把刷子很難長時間開下去。因此經常在不經意的時候,一些飯館不知不覺的消失了,也時常會發現有一些新飯館誕生。真正能在更新換代中屹立不倒的,那都是經過成千上萬人印證過的好味道。所以在這條街上千萬別拿規模來衡量一個飯館,也許街邊看上去又髒又破又舊的小館子,恰恰就深藏著讓人難以忘記的美味。