【性味】辛、滑膩。 生芋有小毒。
【歸經】入脾、胃。
【功能】解毒消腫， 益脾胃， 調中氣。 外用：消炎， 消腫， 止痛。
【主治】瘰鬁， 淋湊趣核。 外用：筋骨痛， 跌打傷， 扭傷， 蛇蟲傷， 蜂螯。
【禁忌】食滯胃痛和腸胃濕熱患者忌食。
【聲名】芋頭性雖安然安祥， 但芋汁粘滯， 若多食則隨意引起腸胃積滯， 甚至胃痛， 故內服治病少， 一樣平常多作外用藥。 若生芋頭外敷或搽擦引起皮膚炎症反響者， 即用生薑搗汁悄然搽之可解；芋汁刺激皮膚而發癢者， 可用熱水燙或用火烘熱即解。
【芋頭食療方精選】
1、芋頭（去皮）、生薑等量， 芋頭搗爛如泥， 生薑搗爛絞汁， 拌入芋頭中， 再加適量麵粉， 攪如糊狀， 按照患處巨細攤於布上貼患處（冬天則要加溫後貼）， 一日改換一次（此藥必需當天配製）。 可治肋膜炎， 腹膜炎， 闌尾炎， 腰痛， 腰肌勞損， 坐骨神經痛， 肢體節痛， 肋間神經痛， 跌打傷， 扭傷等症。
2、生芋切片， 摩擦患處， 一日三次， 每次擦非常鐘擺布，
3、生芋加食鹽少許， 搗爛如泥敷患處， 一日改換兩次， 可治筋骨痛， 無名腫毒， 小兒頭上熱癤， 指頭疔。
4、生芋梗擦傷處或搗爛貼敷， 治蛇、蟲咬傷及蜂螫傷。
5、芋莖梗葉， 燒炭存性研末， 用麻油調敷患處， 治黃水瘡。
6、用生芋頭3公斤， 曬乾研末， 另用陳海蜇300克（洗去鹽）及馬蹄300克， 兩味加水煮爛去渣， 配入芋頭粉製成丸如綠豆大， 用溫開水送服， 每次6克， 一日三次；或用鮮芋頭洗淨放鍋內蒸熟剝去皮， 醬油調味， 每日當菜吃。 治瘰鬁， 頸淋湊趣核等症。
7、芋頭粥：芋頭250克擺佈， 去皮切片洗淨與粳米100克同煮粥， 煮熟後油鹽調味食用。 有散結， 寬腸， 下氣浸染。 合用於大便單調便結， 婦女產後惡露排出不暢等症。