嗑瓜子是最常見的一種吃零食的方式， 人們在閒暇的時候總會抓起一把或邊看電視或一邊聊天， 似乎嗑瓜子成了閒暇時刻的消遣。 最常吃的就是葵花子和西
瓜子， 那你吃過南瓜籽嗎？
其實沒有必要去市場上專門去買南瓜籽， 只需在吃南瓜的時候將南瓜籽保留下來。 準備一個小蘿筐， 將南瓜籽取出後放好晾乾就行， 也沒有必要去清洗， 掏出的南瓜籽本身就是很乾淨的， 沾水反而容易壞。 南瓜子曬乾了以後， 你可以直接生吃， 保健的功效比炒過的南瓜子還好。
南瓜籽都有哪些功效
南瓜子， 味甘， 性平。 能補脾益氣， 下乳汁， 潤肺燥， 驅蟲。 含豐富的指肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C， 南瓜子氨酸等成分。 對絛蟲， 蛔蟲有明顯的驅蟲作用， 對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痹作用。
殺滅血吸蟲幼蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用， 對於已經成熟的成蟲， 也能使其變性和蟲數減少， 對於血吸蟲病也有一定的治療作用。 南瓜子可以很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用， 是血吸蟲症的首選食療之品。
天然驅絛蟲劑
南瓜子也是有效的驅絛蟲劑， 且沒有毒性和任何副作用， 適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症， 對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
預防前列腺疾病
研究發現， 每天吃上50克左右的南瓜子， 可有效地防治前列腺疾病， 南瓜子富含鋅， 對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的藥用功效。 研究發現“前列腺”病變主要是由於前列腺內含鋅量減少之故。 經常吃南瓜子， 就可以預防和改善前列腺症。
緩解心絞痛、降壓
南瓜子含有豐富的泛酸， 這種物質可以緩解靜止性心絞痛， 並有降壓的作用。 對那些高血脂症、高膽固醇症和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
預防腎結石
南瓜子中含有大量磷質， 如果人們常吃南瓜子， 吸收其磷質， 就可防止礦物質在人的尿道系統凝結， 使之隨尿排出體外， 達到預防腎結石的目的， 還可促進已有結石的排出。
此外，生嗑南瓜子可以治療早洩、尿頻；南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，炒食南瓜子可防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力；南瓜子煎湯可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。上了年紀容易牙齦萎縮，常吃南瓜子也可改變這一現象。
此外，生嗑南瓜子可以治療早洩、尿頻；南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，炒食南瓜子可防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力；南瓜子煎湯可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。上了年紀容易牙齦萎縮，常吃南瓜子也可改變這一現象。