布宜諾賽勒斯, 西班牙語意為“清新的空氣”, 從海上吹來的風, 帶來了十足的降雨, 溫暖濕潤成了這座港口城市最大的特點。
作為阿根廷的首都, 她像世界上的其他移民城市一樣多元包容, 但也保持了屬於自己的那份特性。 她不屬於歐洲, 也不屬拉美, 有著歐洲的優雅高貴, 也透著拉美的熱情與奔放, 成了兩者的結合體。 這裡有看不完的特色建築, 天馬行空的巨型塗鴉, 滿是色彩的街區, 熱情高漲的探戈, 充斥味蕾的烤肉......
自由與獨立的象徵—五月廣場
五月廣場建於1580年, 它與這座城市是同一年誕生的。 1810年5月, 因阿根廷人民在此發起了一場反對西班牙殖民統治獨立鬥爭的五月革命而得名。
五月廣場是阿根廷的象徵, 這裡見證了阿根廷的獨立和城市的發展,
這棟佔據了整個廣場東側底線的粉紅色的建築就是現在的總統府。
這棟1580年修建的大樓曾是郵政總局, 後來於1894年擴建成總統府。 總統府因外牆被全部漆成玫瑰紅, 因此又被稱為玫瑰宮。
南美第一的書店—雅典人書店
布宜諾賽勒斯在2011年被評為“世界圖書之都”。而由一家豪華老劇院改造的“雅典人書店”,就位於布宜諾賽勒斯鬧市區。
雅典人書店的前身大光明劇院落成於1919年,一度是布宜諾賽勒斯的地標建築。營業面積2000多平方米,穹頂壁畫由義大利畫家薩納雷諾·奧蘭迪繪製,主題是和平。
2014年英國BBC評選出全球十大最美書店,雅典人書店排名第二,全南美第一。
雕刻、戲臺上的深紅色幕布均保存完好,只是戲臺變成了供讀者休息的地方,你可以上去吃點心,也可閑坐讀書。包廂則變成了一個個“迷你”閱覽室。
熱情洋溢的舞蹈—探戈
阿根廷探戈發源於布宜諾賽勒斯的港口地區。在布宜諾賽勒斯的博卡區有一條探戈街,是阿根廷探戈的發源地,洋溢著濃濃的地中海風情。
這裡你能夠看到對布宜諾賽勒斯的大部分期待,滿是風情的建築,正在作畫的藝術家,以及跳的正酣的探戈。總之這裡很有味道,也很漂亮。
路邊的餐館一般都會有探戈表演,吃一頓地道西式餐飲,看上一場傳統探戈表演,會是一種不錯選擇。而最能吸引人群的還是這些熱情奔放的搖滾歌手,不遠處的小提琴樂隊,一群正在喝咖啡的人們聽的正酣。自由,在這裡表現到淋漓盡致。
充斥味蕾的美食—烤肉
除了建築和舞蹈,這裡更吸引人的地方,則是它的烤肉。阿根廷每年人均食用的牛肉量為全球最高。該國得天獨厚的天然草原令牛只肉質鮮美,口感奇佳。
當地人最傳統最地道的烹飪方式,不過是簡單地將原只牛架在鐵架上,圍在特大炭爐上,以炭火慢烤,讓油脂慢慢滴下,保留肉汁鮮美。這種烤法多用大塊木頭,特別是樹根作為燃料,尤以果木樹根為佳。 這樣的烤肉不僅香嫩、爽口,還有肉質鬆軟、易於消化的特點。
為了更好地享受牛肉的美味和加速肉的消化,吃烤肉的同時,不妨配上葡萄酒和帶“汽”的礦泉水相伴。
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