我家早餐常喝牛奶， 牛奶補鈣， 對身體有好處。 早餐要多元化， 我會變著花樣， 營養米糊也會變著花樣製作。
這次分享【黑豆紅棗黑小米糊】滋養補腎， 為一天工作提供活力和精力。 黑色滋補養腎， 黑色食物對腎臟有很好的補益作用。 這款米糊含有豐富的維生素E、亞油酸、芝麻酚等營養元素。 黑豆的蛋白質是肉類含量的二倍， 牛奶的十二倍， 黑豆不含膽固醇， 只有植物固醇， 。 黑豆皮為黑色， 含有花青素， 花青素是很好的抗氧化劑來源， 能清除體內自由基， 尤其是在胃的酸性環境下， 抗氧化效果好， 養顏美容， 增加腸胃蠕動。 黑豆中約含百分之二的蛋黃素， 能健腦益智， 防止大腦因老化而遲鈍。 說了那麼多， 一起試試這營養米糊吧。
【材料】
黑豆 60克， 黑小米 30克，
紅棗 10顆， 水 1000毫升
【做法】
1 米糊所需材料：黑豆、黑小米和紅棗
2 黑豆提前用水浸泡6小時
3 紅棗去核
4 把黑豆、黑小米、紅棗和水用煮鍋煮
5 把所有材料煮熟
6 將黑豆、黑小米、紅棗和水一起放進破壁料理機裡， 攪拌成營養米糊
【提示】
1 砂糖或者蜂蜜等等可以根據口味自己來放，我覺得紅棗帶出的甜味夠了
2 如果有豆漿機，可以把所有材料放進豆漿機，可以用豆漿機搞定。
【提示】
1 砂糖或者蜂蜜等等可以根據口味自己來放，我覺得紅棗帶出的甜味夠了
2 如果有豆漿機，可以把所有材料放進豆漿機，可以用豆漿機搞定。