中醫養生精華萃取

生、長、壯、老、已是生命的自然規律， 健康長壽是人類追求的美好願望， 養生保健是永恆的主題和社會的熱點。 在五千年的歷史長河中，

我們的祖先積累了許多養生長壽的寶貴經驗， 為中華民族的繁衍昌盛做出了不可磨滅的貢獻。 中醫學吸收了儒、道、佛各家養生思想的精華， 形成了系統完整的中醫養生學。 眾所周知， 先天稟賦(遺傳因素)對壽命極限的影響有著不可否認的作用， 但後天養生同樣有著非常重要的意義， 如孫思邈在《攝生詠》中記載：“壽天休言命， 修行在本人， 時時遵此理， 平地可朝真”。 就是強調人的主觀能動性， 克服先天不足或後天失調給健康帶來的不利因素， 要有目的地進行養生保健， 以獲得健康長壽。 那中醫養生都包括了那些內容呢， 下面做一簡要介紹：

1.春夏養陽 秋冬養陰

《素問•上古天真論》中記載：“陰陽四時者， 萬物之終始也，

死生之本也， 逆之則災害生， 從之則苛疾不起， 是謂得道”。 主要意思是說人和自然界息息相關， 自然界的風、寒、暑、熱等一切變化都會對人的生理和病理產生一定的影響， 因此養生必須“順四時而適寒暑”， “春夏養陽， 秋冬養陰”， 才能達到“陰平陽秘， 精神乃治”。 由於四時陰陽消長的變化， 所以有春生、夏長、秋收、冬藏的生物發展生長的規律， 因而陰陽四時是萬物的根本。 《內經素問•六節髒象論》雲：“天食人以五氣， 地食人以五味”。 人生活在自然界之中， 季節的變化影響著人體臟腑功能和氣血的運行。 《內經》說：“肝旺於春， 心旺于夏， 脾旺于長夏， 肺旺於秋， 腎旺於冬”。 又說：“春氣在經脈， 夏氣在經絡， 長夏在肌肉， 秋氣在皮膚， 冬氣在骨髓中”。 春夏陽氣發洩， 氣血易趨向於表， 故皮膚鬆弛， 疏泄多汗；秋冬陽氣收藏， 氣血易趨向於裡， 則皮膚緻密， 少汗多溺。 與此同時四季變化與疾病發生也密切相關， 如春季多溫病， 夏季多暑熱， 長夏多濕熱， 秋季多燥病， 冬季多寒證。 是故“聖人春夏養陽， 秋冬養陰， 以從其根”。 就是說善養生者要順應四季調節起居， 增減衣物， 調攝飲食以適應其變化。 如著名明代醫學家張景嶽所說：“春應肝而養生， 夏應心而養長， 長夏應脾而養化， 秋應肺而養收， 冬應腎而養藏。 ”

2.流水不腐 戶樞不蠹

我們的祖先歷來主張勞動養生， 運動保健。 早在《呂氏春秋》就記載：“陶唐氏只始， 陰多滯伏而湛積， 水道壅塞， 不行其原， 民氣鬱閼而滯著， 筋骨瑟縮不達， 故作舞以宣導之”。 並用“流水不腐，

戶樞不蠹， 動也。 形氣亦然， 形不動則精不流， 精不流則氣鬱”。 這樣形象的比喻說明了這一道理。 說明我國在春秋戰國時期， 人們就開始意識到通過身體活動， 可以起到保健祛病的作用。 這種“動以強身”的觀點對後世養生學的形成產生了很大的影響。 “動則不衰”成為中醫學養生的主要組成部分。 現代醫學認為“生命在於運動”， 運動可以提高身體新陳代謝， 改善心肺功能， 增進腦和全身的血液迴圈， 增加胃腸蠕動， 改善消化功能， 保持大便通暢， 提高機體抗病能力。 通過運動可使各組織器官充滿活力， 延遲衰老的進程。

3.怡情養性 以德養生

中醫把喜、怒、憂、思、悲、恐、驚稱為“七情”。 其中怒、喜、悲、思、恐又稱為五志。 五志與五臟關係密切，

情志的異常變化常常可累及臟腑功能， 使氣機升降失常， 氣血功能紊亂， 從而引發各種疾病。 如《素問•陰陽應象大論》記載：“怒傷肝”， “喜傷心”， “思傷脾”， “悲傷肺”， “恐傷腎”， 說的就是情志致病。 古人將其情志的相互制約運用於養生之中， 如“怒傷肝， 悲勝怒”， “喜傷心， 恐勝喜”， “思傷脾、怒勝思”， “憂傷肺， 喜勝憂”， “恐傷腎， 思勝悲”等。 這些理論對於情志調節、防病祛疾、益壽延年起著重要的調節作用。 故善養生者， 要注意調攝情志， 做到凡事順其自然， 遇事處之泰然， 得意之事淡然， 失意之事坦然， 艱辛曲折怡然。 保持心境平衡， 駕馭自己的情感， 遇事不怒， 七情適度， 怡情養性， 以德養生。 我國歷史上的許多思想家、教育家和養生學家都把養德放在養生的重要位置， 甚至看成是“養生之根本”。孔子提出“仁者壽”，“修以道，修道以仁”，他主張要以“仁者愛人”之心去行事，以“推己及人”之心去交往，使友善之意樂融於社會。孟子提出了“愛生而不苟生”的積極養生觀，把仁義看得高於生命，認為必要時應該“捨生取義”。他的“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”千百年來成為仁人志士的養德名言。清代養生家石天基認為：“善養生者，當以德行為主，而以調養為佐”，把常存安靜心，常存正覺心，常存歡喜心，常存善良心，常存和悅心，常存安樂心作為養德要訣。強調內心寧靜，對外界的各種各樣的誘惑無動於衷，保持一顆平常心，做到“嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心”，才有可能“盡終其天年，度百歲乃去”。如孫思邈所言“德行不充，縱服玉液金丹，未能延壽”，“道德日全，……不求壽而自延，此養身之大旨也”。

4.補腎益精 延緩衰老

中醫認為腎為先天之本、生命之源。腎臟所藏的精氣是構成人體生命活動的基本物質，也是人體各種功能活動的物質基礎。人體的生長、發育、生殖和衰老均取決於腎臟精氣的盛衰。如《素問•上古天真論》說：“女子七歲，腎氣盛，齒更發長；二七而天癸至，任脈通，太沖脈盛，月事以時下，故有子……七七，任脈虛，太沖脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。丈夫八歲，腎氣實，發長齒更；二八腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子……七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎臟衰，形體皆極”。意思是說人出生以後，自七、八歲開始，由於腎中精氣不斷充盛，化生出一種能夠促進生殖機能成熟的叫做“天癸”的物質，男子產生精子，女子月經來潮，具備了生殖能力。當男女到三十歲左右，身體發育達到極盛時期，以後隨著腎中精氣由充盛逐漸轉為衰退，如女子到四十九歲以後，男子到六十四歲以後則變為衰老，即所謂“腎臟衰，形體皆極”。基本指出了男女由生而壯，由壯而衰的生命過程。因此養生有人稱為養腎，故有“腎元盛則壽延，腎元虛則壽夭”。

5.顧護脾胃 食養為先

中醫認為脾胃為後天之本。脾胃是運化水穀、吸收精微的重要場所，食物是供給人體營養、維持生命活動的源泉。因此養生保健要調理飲食顧護脾胃。如果飲食不當，就會損傷脾胃，導致疾病。早在《素問•臟器法時論》中就提出“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的膳食配伍原則。“五穀為養”，是指五穀作為人體賴以生存的主食；“五畜為益”，是指五畜有益於五臟精氣的化生；“五菜為充”、“五果為助”，是說蔬菜果品對五臟精氣有充養和輔助作用，並告誡人們“穀肉果菜，食養盡之，無使過之，保其正色”做到膳食營養均衡。另外食養也是中醫養生的重要組成部分，但不能脫離中醫辨證用膳思想的指導。因為人的體質有強弱，正氣有虛實、病性有寒熱之不同，要根據不同情況進行適當選擇，如體質偏于陰虛內熱的人，平素五心煩熱、性情急躁，口幹夜甚，體形消瘦者，應當常吃一些甘寒、鹹寒類養陰清熱的食物，如梨、甘蔗、香蕉、銀耳、山藥、海參等，忌食或少食蔥、薑、辣椒、韭菜、香椿等辛溫之品；若偏于體質陽虛內寒的人，平素手足不溫、腰寒肢冷、面色蒼白，食欲不振者，可以經常吃一些甘溫的食物，如糯米、桂圓、栗子、韭菜、雞肉、羊肉、狗肉等。

甚至看成是“養生之根本”。孔子提出“仁者壽”，“修以道，修道以仁”，他主張要以“仁者愛人”之心去行事，以“推己及人”之心去交往，使友善之意樂融於社會。孟子提出了“愛生而不苟生”的積極養生觀，把仁義看得高於生命，認為必要時應該“捨生取義”。他的“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”千百年來成為仁人志士的養德名言。清代養生家石天基認為：“善養生者，當以德行為主，而以調養為佐”，把常存安靜心，常存正覺心，常存歡喜心，常存善良心，常存和悅心，常存安樂心作為養德要訣。強調內心寧靜，對外界的各種各樣的誘惑無動於衷，保持一顆平常心，做到“嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心”，才有可能“盡終其天年，度百歲乃去”。如孫思邈所言“德行不充，縱服玉液金丹，未能延壽”，“道德日全，……不求壽而自延，此養身之大旨也”。

4.補腎益精 延緩衰老

中醫認為腎為先天之本、生命之源。腎臟所藏的精氣是構成人體生命活動的基本物質，也是人體各種功能活動的物質基礎。人體的生長、發育、生殖和衰老均取決於腎臟精氣的盛衰。如《素問•上古天真論》說：“女子七歲，腎氣盛，齒更發長；二七而天癸至，任脈通，太沖脈盛，月事以時下，故有子……七七，任脈虛，太沖脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。丈夫八歲，腎氣實，發長齒更；二八腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子……七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎臟衰，形體皆極”。意思是說人出生以後，自七、八歲開始，由於腎中精氣不斷充盛，化生出一種能夠促進生殖機能成熟的叫做“天癸”的物質，男子產生精子，女子月經來潮，具備了生殖能力。當男女到三十歲左右，身體發育達到極盛時期，以後隨著腎中精氣由充盛逐漸轉為衰退，如女子到四十九歲以後，男子到六十四歲以後則變為衰老，即所謂“腎臟衰，形體皆極”。基本指出了男女由生而壯，由壯而衰的生命過程。因此養生有人稱為養腎，故有“腎元盛則壽延，腎元虛則壽夭”。

5.顧護脾胃 食養為先

中醫認為脾胃為後天之本。脾胃是運化水穀、吸收精微的重要場所，食物是供給人體營養、維持生命活動的源泉。因此養生保健要調理飲食顧護脾胃。如果飲食不當，就會損傷脾胃，導致疾病。早在《素問•臟器法時論》中就提出“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的膳食配伍原則。“五穀為養”，是指五穀作為人體賴以生存的主食；“五畜為益”，是指五畜有益於五臟精氣的化生；“五菜為充”、“五果為助”，是說蔬菜果品對五臟精氣有充養和輔助作用，並告誡人們“穀肉果菜，食養盡之，無使過之，保其正色”做到膳食營養均衡。另外食養也是中醫養生的重要組成部分，但不能脫離中醫辨證用膳思想的指導。因為人的體質有強弱，正氣有虛實、病性有寒熱之不同，要根據不同情況進行適當選擇，如體質偏于陰虛內熱的人，平素五心煩熱、性情急躁，口幹夜甚，體形消瘦者，應當常吃一些甘寒、鹹寒類養陰清熱的食物，如梨、甘蔗、香蕉、銀耳、山藥、海參等，忌食或少食蔥、薑、辣椒、韭菜、香椿等辛溫之品；若偏于體質陽虛內寒的人，平素手足不溫、腰寒肢冷、面色蒼白，食欲不振者，可以經常吃一些甘溫的食物，如糯米、桂圓、栗子、韭菜、雞肉、羊肉、狗肉等。