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乾燥季節中醫養眼有食療妙方!

在秋天, 天氣乾燥, 許多人常常感到眼睛不舒服, 便隨意用點兒眼藥水緩解一下。 許多人只知“用眼”, 卻不知“養眼”, 通宵達旦地在用電腦工作、看電視、上網、打遊戲……卻忽略了“心靈之窗”的養護。

從如今眼科越來越多的門診量就可以看出人們對眼病預防的忽視, 或乾眼症, 或結膜炎, 而且以年輕人居多。 就這個問題, 向大家介紹了幾種簡單易操作的養眼護眼的藥茶、藥膳, 大家平時不妨試試, 多多護眼, 才能好好用眼。

藥 茶

菊花茶

菊花適量, 開水沖泡飲用。 菊花富含維生素A, 是保護眼睛健康的重要物質, 也是中醫治療各種眼疾的良藥。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮, 特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。 經常覺得眼睛乾澀的人, 尤其是常使用電腦的人, 不妨多喝些菊花茶。

枸杞子茶

枸杞子適量, 用開水沖泡飲用。 枸杞子養肝明目, 富含胡蘿蔔素(維生素A原)、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等,

是養眼佳品。

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枸杞菊花茶

枸杞子、菊花適量, 開水沖泡飲用。 除養眼外, 還適用於血虛兼有肝熱的幹眼患者。

 決明菊花山楂茶

決明子(略搗碎) 10克, 菊花5克, 山楂15克, 或以上三味按同樣比例, 以沸水沖泡, 加蓋燜約 30分鐘即可。 用於肝胃積熱, 飲食不香的幹眼患者。

 五味蜜茶

北五味(略炒稍焦)4克, 蜜蒙花6克, 加適量水煮沸3分鐘, 加入綠茶粉1克和蜂蜜適量即可。 用於陰虛有熱的幹眼患者。

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 藥 膳

枸杞粥

枸杞子20克, 大米60克與大米同熬成粥食用。 特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。

枸杞子豬肝湯

枸杞子適量, 豬肝適量, 同煲成湯。 豬肝所含維生素A豐富, 二者搭配養血明目。

 枸杞桑葚粥

枸杞子5克, 桑葚子5克, 山藥5克, 紅棗5個, 粳米100克同熬粥食用。 枸杞子、桑葚養血明目, 山藥、紅棗平補肺腎、益氣健脾。 視力疲勞者如能每日早晚兩餐, 長期服用, 既能消除眼幹疲勞症狀, 又能增強體質。

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豬肝綠豆

新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米同煮, 八成熟後, 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 煮好後加入調味品。 補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些眼幹不適, 面色發黃, 視力減退、視物模糊的體弱者。

車前子粥

車前子15~30克, 粳米100克, 將車前子包入布包內, 煎汁後放入粳米同煮為粥, 可利水滲濕、養肝明目。用於體內有濕熱的幹眼患者。

此外,平時還應多吃些有益於眼睛的食物,如富含有“護眼必需品”之稱維生素A的食物。維生素A可預防眼幹、視力衰退、夜盲症等,每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟,植物性食物如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及梨、柿子等也富含維生素A。維生素B族是視神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。維生素B族多含在芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物中,也應該經常食用。

可利水滲濕、養肝明目。用於體內有濕熱的幹眼患者。

此外,平時還應多吃些有益於眼睛的食物,如富含有“護眼必需品”之稱維生素A的食物。維生素A可預防眼幹、視力衰退、夜盲症等,每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟,植物性食物如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及梨、柿子等也富含維生素A。維生素B族是視神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。維生素B族多含在芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物中,也應該經常食用。

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