世界之大無奇不有。 我們知道， 蜜蜂是從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物， 存入自己第二個胃中， 在體內多種轉化的作用下， 經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時， 同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖， 水分含量少於23%存貯到巢洞中， 用蜂蠟密封。 而周圍環境的好壞直接決定了蜂蜜品質的好壞。
在喜馬拉雅山脈南麓的尼泊爾中部， 有一個古老的民族， 他們為了生活， 冒著生命危險攀爬喜馬拉雅的萬丈山崖之間， 目的只為採收懸崖上蜂巢中的蜂蜜。
要采得蜂蜜， 這些采蜜人首先要爬上萬丈高的懸崖， 在從崖臂上錘子下落。 在其中尋找這些珍貴的“寶藏”。 而整個過程通常需要幾小時甚至十幾小時的時間。
因為得天獨厚的環境， 這裡的蜂蜜也成為了世界上品質最好也是最美味的美食~因此， 高昂的售價也值得這些采蜜人去冒險。
當人們發現蜂巢時， 會點燃周圍的樹葉產生大量煙霧來暫時驅趕這些蜜蜂。
最終， 人們把冒著生命採摘來的蜂蜜經過加工， 銷往世界各地。