生活中很多的食物都是吃完就扔掉了, 或者有些部位覺得是浪費的就扔掉了, 殊不知, 這幾種常見的食物, 扔掉的部分, 卻是抗癌的高手, 常吃癌細胞暴亡!
魚鱗
營養學家發現, 魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸, 還含有多種礦物質, 尤以鈣、磷含量高, 是特殊的保健品。 此外, 魚鱗還可增強人的記憶力, 延緩腦細胞衰老, 預防高血壓及心臟病。
橘子皮
有些人吃橘子, 順手就把橘子皮丟掉了。
豆腐渣
在以前生活條件不好的時候, 豆腐渣都是用來當菜吃, 但是現在生活條件好了,
菜根
很多菜根中都富含維生素C和膳食纖維, 但很多人嫌棄髒, 或者是嫌棄不好吃, 都選擇把它扔掉, 其實它是很好的降血壓食物!
以上這幾種東西你久別再扔掉了, 用來抗癌效果非常好!
其次, 這幾種食物也是抗癌的食物:
麥麩, 它是小麥主要營養成分的“倉庫”, 含豐富的B族維生素、硒、鎂等礦物質和纖維素, 它是最好的防癌食物纖維, 在預防直腸癌、痔瘡、便秘、高血脂症方面有很好的作用。
西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素, 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物, 而魚類則是最佳蛋白質來源。
玉米
玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症, 並具抗癌作用。 美國專家指出, 粗磨玉米麵中含有大量氨基酸, 對抑制癌症有顯著效果。 另外, 玉米中的谷胱甘肽, 在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶, 還能使化學致癌物質失去活性。