家住天津市寶坻區新開口鎮王家口村的孫友民， 是個村裡公認的吃貨。 因為家裡有個小作坊， 每到農忙時候就做編織袋售賣， 其他時候沒什麼活做。 所以就漸漸養成了好吃的習性。
為了滿足自己的口福， 孫友民經常任性地來一次說走就走的旅行。 他到廣東吃過掛綠的荔枝， 也去過雲南吃黑山羊肉， 還去過遼寧吃過黑豬肉。 可以說是哪裡有好吃的他就去哪兒。
2007年， 孫友民又按捺不住那顆吃貨的心了。 因為他在電視上又看上了一種叫做土花肉的湖南豬肉。 於是， 孫友民任性了一把！叫上了朋友一起去湖南吃豬肉。 2400公里距離， 只去一趟， 就花了近萬元。
村裡很多人難以理解孫友民的任性。 從湖南回來後， 和去其他地方不一樣的是， 孫友民吃土豬肉上癮了！經常郵購土豬肉。 烤著吃， 煮著吃， 最喜歡的還是涮著吃。 他說這樣可以吃出來原汁原味。
但是夏季來了， 炎熱的夏季使豬肉的保鮮成了問題， 郵寄的豬肉很容易變質。 因為吃慣了土豬肉的孫友民再也吃不慣天津本地的油膩白豬肉了， 這可讓愛吃的孫友民犯了難。
忍過了夏天的孫友民在2007年9月突發奇想， 我有地， 我乾脆自己養幾頭算了。 但是他轉頭又一想， 養一頭也是養， 乾脆多養點。
說幹就幹。 孫友民花了經營編織袋幾年下來的存款40萬元從湖南引進了2頭大公豬和30頭可以產仔的母豬。
自從這批豬進了豬圈， 孫友民就乾脆搬到豬圈來住了。 2007年剩下的幾個月裡， 他天天和這些豬生活在一起。
為了讓豬們儘快適應天津的氣候， 孫友民十天半個月就拉著豬們在豬圈附近跑步。
還把兩頭公豬單獨拉出來約架PK，他說這叫豬的肌肉鍛煉。沒事還騎著公豬出門溜達，他說這叫負重訓練……
到了2010年3月，孫友民的土豬存欄量達到了800頭。為了養豬，他把編織袋廠的收益全部轉到了豬圈裡。可意想不到的是，到了銷售的時候，他的豬肉銷售額卻還趕不上普通本地豬肉的零頭。
冒著賠本風險投入了近十年編織袋廠的錢眼看就要打水漂。2011年，孫友民決定再搏一把！
他開始給自己的土豬進行運動減肥，並建立了運動場，在運動場上用他養的藏獒來回不斷地驅趕，達到運動的目的。
然後在天津市區開設土豬肉專賣店，進行土豬肉售賣。平均一天賣一頭豬，一頭豬110斤肉，均價45元一斤。
但是雖然通過減肥的土豬，肉質上升了一個檔次。但是還是要比普通白豬肥。人們能接受土豬肉的瘦肉部分，而剩下的白肉則成了孫友民的一塊心病。
因為一隻豬的白肉部分能占到總重量的2成左右。嚴重影響到孫友民的利潤。
2014年的一次無意間的逛街，讓孫友民有了解決的方法。原來天津街頭有很多賣包子的店鋪，包子店用的碎肉就是由肥肉構成的。而這麼多的包子店裡，配料卻很統一，沒什麼太大差別。
如果用黑豬肉做包子餡兒，那麼肥肉找到了出路，還能打開另外一條銷售管道。就這樣，孫友民的包子鋪開張了，經過不斷地客戶積累，去年，也就是2016年，他的包子鋪每天能賣出2000多個包子，完美解決了土豬肥肉的心病的同時，還反過來帶動了土豬肉的銷售。
受包子鋪的啟發，孫友民又開了一家土豬肉菜館，僅在去年，一年就銷售了土豬2000頭。
好吃的人比比皆是，但是從吃中發現商機並不是每個人都具備的潛質。誰說吃貨只能敗家不能創業？孫友民從吃貨做起，在不斷地堅持和創新下，就取得了相當不錯的銷售成績，關鍵就在於他的恒心和行動力！
還把兩頭公豬單獨拉出來約架PK，他說這叫豬的肌肉鍛煉。沒事還騎著公豬出門溜達，他說這叫負重訓練……
到了2010年3月，孫友民的土豬存欄量達到了800頭。為了養豬，他把編織袋廠的收益全部轉到了豬圈裡。可意想不到的是，到了銷售的時候，他的豬肉銷售額卻還趕不上普通本地豬肉的零頭。
冒著賠本風險投入了近十年編織袋廠的錢眼看就要打水漂。2011年，孫友民決定再搏一把！
他開始給自己的土豬進行運動減肥，並建立了運動場，在運動場上用他養的藏獒來回不斷地驅趕，達到運動的目的。
然後在天津市區開設土豬肉專賣店，進行土豬肉售賣。平均一天賣一頭豬，一頭豬110斤肉，均價45元一斤。
但是雖然通過減肥的土豬，肉質上升了一個檔次。但是還是要比普通白豬肥。人們能接受土豬肉的瘦肉部分，而剩下的白肉則成了孫友民的一塊心病。
因為一隻豬的白肉部分能占到總重量的2成左右。嚴重影響到孫友民的利潤。
2014年的一次無意間的逛街，讓孫友民有了解決的方法。原來天津街頭有很多賣包子的店鋪，包子店用的碎肉就是由肥肉構成的。而這麼多的包子店裡，配料卻很統一，沒什麼太大差別。
如果用黑豬肉做包子餡兒，那麼肥肉找到了出路，還能打開另外一條銷售管道。就這樣，孫友民的包子鋪開張了，經過不斷地客戶積累，去年，也就是2016年，他的包子鋪每天能賣出2000多個包子，完美解決了土豬肥肉的心病的同時，還反過來帶動了土豬肉的銷售。
受包子鋪的啟發，孫友民又開了一家土豬肉菜館，僅在去年，一年就銷售了土豬2000頭。
好吃的人比比皆是，但是從吃中發現商機並不是每個人都具備的潛質。誰說吃貨只能敗家不能創業？孫友民從吃貨做起，在不斷地堅持和創新下，就取得了相當不錯的銷售成績，關鍵就在於他的恒心和行動力！