對於長期處於競技狀態的NHL球員來說
把什麼東西塞進肚子裡
決定了賽場上能召喚出什麼樣的能量
至於什麼樣的賽前飲食最合理
並沒有標準答案……
冰球圈的兩位大佬
韋恩·格雷茨基和邁克·基南
分別代表了賽前飲食的兩大流派:
格雷茨基:“愛啥吃啥”派牛排、熱狗、土豆、健怡可樂
格雷茨基的飲食習慣要追溯到他十幾歲時打青少年(Junior)冰球的時期:下午3點放學後去冰場訓練,
但格雷茨基心中牢記爸爸“好好吃飯”的叮囑, 總會想辦法去臨近的速食店點一份能填飽肚子的牛排或者熱狗, 再搭配一些蔬菜。 他有時候能吃四個熱狗。
問題的關鍵在於可樂。 在今天看來, 任何碳酸飲料(包括所謂低糖、低咖啡因的健怡可樂)和“健康”、“營養”的理念都搭不上半毛錢關係。
對此, 格雷茨基本人的解釋是:
“那個年代可找不到什麼運動能量飲料, 也沒有現在孩子們愛吃的那種巧克力能量棒。 對於當時的我來說, 可樂能起到和能量飲料一樣的作用。 如果別的東西有這種功能, 說不定我就不喝可樂了。 ”
這位傳奇的99號對於賽前的一系列準備工作有著近乎於迷信的執著, 比如吃什麼、喝什麼、從哪一隻腳開始穿鞋。 即使後來成了在油人隊享受頂級待遇的NHL巨星, 他也不願改變自己的飲食習慣。
而試圖改變他的, 正是“鐵人”邁克·基南。
邁克·基南:“健身教練”派雞肉、花椰菜
1987擔任年“加拿大杯 (Canada Cup)”加拿大國家隊主教練的基南, 不知是個人偏好, 還是受當時剛剛興起的健康理念所影響, 試圖把全隊的賽前餐改為雞肉和花椰菜。
格雷茨基外還有另外四個從油人隊調來的球員 (Messier, Anderson, Coffey, Fuhr) 對這個做法是很抗拒的,因為他們平時都習慣吃牛排。據說格雷茨基看了一眼桌上的花椰菜,便扭頭走向廚房,霸氣地說:
來25份牛排配土豆!
給每人一個霜淇淋!
直到聯賽結束,國家隊都採用了格雷茨基的“餐標”,而基南教練的健康飲食計畫自然是夭折了。加拿大順利贏得了冠軍,格雷茨基則以9場比賽21分的成績佔據積分榜首。
所以,冰球比賽前吃土豆牛排加可樂 VS. 雞肉配花椰菜,你是哪一派?
格雷茨基外還有另外四個從油人隊調來的球員 (Messier, Anderson, Coffey, Fuhr) 對這個做法是很抗拒的,因為他們平時都習慣吃牛排。據說格雷茨基看了一眼桌上的花椰菜,便扭頭走向廚房,霸氣地說:
來25份牛排配土豆!
給每人一個霜淇淋!
直到聯賽結束,國家隊都採用了格雷茨基的“餐標”,而基南教練的健康飲食計畫自然是夭折了。加拿大順利贏得了冠軍,格雷茨基則以9場比賽21分的成績佔據積分榜首。
所以,冰球比賽前吃土豆牛排加可樂 VS. 雞肉配花椰菜,你是哪一派?