從解剖學看， 肝臟位於腹腔內， 大部分在腹腔的右上部， 小部分在左上部， 外面是由5~6塊肋骨拼接形成的一塊保護它的堅強盾牌。 它在許多方面均發揮著非常重要的作用， 醫學專家形象地喻之為人體內的“巨型化工廠”。
肝健康如此重要， 可不少人卻偏偏不在乎它， 隨心所欲的享受日子， 置肝臟於險境之中， 使它在不健康的生活方式中呻吟。
雞蛋、鹽、白酒、黃豆……這些都是我們日常生活中經常食用的食物， 因為能補充營養及養顏養生而深受大家喜歡。 但這些食物雖好， 也不能毫不顧忌地吃， 也要把握好度。
這6種食物， 吃一次， 傷肝三天， 告訴身邊的人千萬要少吃！
1、雞蛋
中醫認為蛋黃性平味甘， 補脾胃。 蛋清性寒味甘， 潤肺解毒。 適量能補血益智， 安神潤燥。 雞蛋是高蛋白食品， 如果食用過多， 可導致代謝產物增多， 容易堵塞毛細血管， 引發失明， 耳聾， 同時也增加腎臟的負擔。
2、辣椒
辣椒調味， 能增進食欲， 能發汗解表散濕， 暖胃驅寒， 助消化液的分泌。 辣椒中辣椒素能加速脂肪分解， 豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用， 可有效延緩動脈粥樣硬化。
3、醬油
醬油是中國的傳統調味品， 一般有老抽和生抽兩種：老抽較鹹， 用於提色；生抽用於提鮮。
醬油的主要原料是大豆， 即含豆類蛋白的黑鹽水。 醬油含有異黃醇， 這種特殊物質可降低人體膽固醇， 軟化血管， 降低心血管疾病的發病率， 阻止腫瘤生長。 過量引發胃腸病變。
4、黃豆
中國是黃豆的故鄉， 黃豆有“豆中之王”之稱， 被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”， 營養價值最豐富。 黃豆最常用來做各種豆製品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質， 除了富含蛋白質， 還有降低膽固醇的功效， 對身體很有益。
但近期的相關研究：黃豆是一種含有雌激素特質的食品， 過量攝入會提高機體雌激素水準， 因而影響到男性性徵和精子品質。 不過不要矯枉過正， 要注意是“過量”， 只要不是每天大量的攝入， 是不會過量的。
5、肉湯
含豐富的嘌呤， 是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。 過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首， 是血管硬化的最直接誘因，
6、白酒
白酒性大熱， 味甘苦辛， 歸心肝胃經。 適量飲用， 使循環系統發生興奮效能。 有失眠症者睡前飲少量白酒， 有利於睡眠， 並能刺激胃液分泌與唾液分泌， 起到健胃作用。 白酒還有通風、散寒、舒筋、活血作用。
過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經，誘發泌尿系統結石。
肝臟不好的，千萬別碰以上6種食物
多喝水——加入蒲公英茶
蒲公英，又名黃花地丁，是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價，民間用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。
蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。在歐洲，蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清淨血液，促進母乳的分泌。
醫學研究表明：
北京中醫藥大學王西嶺教授研究表示：蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖、果膠等，單用或配伍複方，內服外用的使用均對養肝有確切的療效。
將蒲公英根製成茶，不僅易於沖泡，還可以很好的發揮蒲公英的作用，幫助肝臟排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害，而且口感超級好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，淨化你的肝臟吧！
過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經，誘發泌尿系統結石。
肝臟不好的，千萬別碰以上6種食物
多喝水——加入蒲公英茶
蒲公英，又名黃花地丁，是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價，民間用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。
蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。在歐洲，蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清淨血液，促進母乳的分泌。
醫學研究表明：
北京中醫藥大學王西嶺教授研究表示：蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖、果膠等，單用或配伍複方，內服外用的使用均對養肝有確切的療效。
將蒲公英根製成茶，不僅易於沖泡，還可以很好的發揮蒲公英的作用，幫助肝臟排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害，而且口感超級好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，淨化你的肝臟吧！