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獼猴桃採摘及入庫的技術指導!

今年獼猴桃的主產地出現了持續低溫陰雨寡照天氣, 對獼猴桃的上市銷售與採摘入庫造成了非常不利的影響!當前, 隨著陰雨的持續,

氣溫逐漸下降, 霜降的來臨, 果實的硬度也會逐漸下降, 必須加快獼猴桃的採收入庫工作。 以下技術措施可供參考!

1、加強果園管理。 儘快清除果園雜草, 改善果園通風透光條件, 降低果園環境濕度。 對套袋果實, 要及時去袋, 方便採收。

2、抓緊檢修冷庫。

儘快做好製冷設備的檢修工作, 對冷庫及果箱等用二氧化氯或臭氧或高錳酸鉀等殺菌劑進行消毒, 做好入庫準備工作。

3、加快入庫進度。 徐香、秦美已經進入成熟期, 因徐香、秦美品種自身耐貯性低於海沃德, 因此要利用陰雨天氣間隙, 抓緊時間採收入庫。

4、加強冷庫管理。 果實含水量大, 必須加強冷庫的科學管理, 才能保障貯藏果實品質和品質。

①除濕、預冷、愈傷。 針對今年果園濕度大、入庫果實表面有水分殘留的情況, 入庫時應將庫內溫度調高至3-5℃, 進行充分的除濕、愈傷、預冷, 及時化霜換氣。 待庫溫穩定3-5天后, 調至每個品種的適宜貯藏溫度(一般徐香適宜貯藏溫度為0.5℃左右, 秦美、海沃德的適宜貯藏溫度為-0.5~0℃)。 不能將庫溫調的過低,

以避免果實出現冷害、凍害等喪失商品性。

②庫內果實消毒滅菌。 今年果實表面濕度過大, 也易攜帶和滋生病菌, 引發軟腐病、灰黴病、青黴病等, 產生腐爛, 所以在入庫後要及時進行庫內果實消毒, 可利用臭氧薰蒸、地面噴灑高錳酸鉀溶液或二氧化氯溶解等進行消毒殺菌。

③加強冷庫管理和日常檢查, 根據果實情況, 及時出庫上市銷售。

5、采後果園及時預防潰瘍病。 最近降雨量大, 果園濕度大, 極有利於潰瘍病等病害的流行和傳播, 采果後應立即噴施藥劑預防潰瘍病, 全園可選噴噻菌銅600倍液或氫氧化銅1000倍液或1500倍可殺得3000, 重點噴布果柄、葉痕及傷口, 藥劑封閉傷口, 減少潰瘍病的入侵和傳播。

一份耕耘一份收貨, 天道酬勤!

美味源自於汗水, 來之不易!

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