腫瘤病人在接受化療以後, 最主要的就是要補充營養, 提高機體免疫力。 通常情況下, 癌症患者的味覺會減退, 食欲下降, 消化功能很差。 應採取少食多餐的方式, 主食以稀飯為主。 此外癌症患者每日從食物中攝取的總熱量應不低於正常人的最低要求, 且飲食宜高蛋白。 還有不同癌種在飲食上是有區別的你知道嗎?
胃癌:
1、飲食宜清淡、高維生素、高蛋白, 富於營養、宜消化, 如面片、麵條、各種粥、牛奶、豆漿、藕粉、肉湯等, 並給予足量的維生素C, 如鮮橘汁等。
2、宜吃食物有:蘆筍、茄子、紅薯、山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚
肝癌:
1、宜吃新鮮蔬菜, 而且一半應是綠葉蔬菜:菠菜、胡蘿蔔、生菜、蒿子稈、大白菜、空心菜;
2、宜吃富含維生素的食物:麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜。
腸癌:
1、多食水果、新鮮蔬菜:白菜、芹菜、黃花菜、竹筍、荸薺;
2、多攝入含有抗癌物質的食物:蘆筍、捲心菜、花椰菜、茄子;
3、高維生素飲食:檸檬、橘子、蘋果、酸棗。
胰腺癌:
1、宜飲食清淡易消化、低脂肪飲食, 少吃多餐:粥、雞蛋羹、冬瓜、山藥、香菇、木耳、苦瓜、綠豆。
2、宜吃增強免疫的食物:山藥、菜豆、香菇、大棗。
3、宜吃富含維生素的食物。
肺癌:
1. 宜吃新鮮蔬菜:捲心菜、西藍花、香菇、黃豆、蘆筍
2. 宜多吃水果:柑橘、獼猴桃、蘋果、葡萄等