科學防治人老肉先衰
40歲起肌肉每年減少8%
保健時報記者 董超
隨著年歲的增加， 不僅皺紋會肆無忌憚地爬上面容， 更為恐怖的是，
據澳大利亞統計局一項持續10年的調查資料顯示， 小於70歲的人群中， 肌肉減少症的發生率不到20%；到了70~80歲， 發生率就已經達到了30%；超過80歲， 這一情況更是達到了近五成的比例。 而當肌肉量減少30%後， 就會影響肌肉的正常功能， 步履蹣跚、易跌倒、骨折等症狀將相伴至終老。
然而肌肉減少猶如“溫水煮青蛙”， 大多數情況下並不會讓人明顯地察覺到。 正因如此， 長期以來， 肌肉健康並未引起國民的足夠重視， 更不會注意肌肉和脂肪的平衡。 直到搬重物閃了腰、爬樓梯傷了膝蓋， 才意識到自己的肌肉力量遠不如前。
2016年年底， 由廣東省營養學會等單位聯合發佈的《中國居民骨骼肌健康指數》資料顯示， 中國人骨骼肌健康指數僅為68.2分。 其中， 中國男性骨骼肌健康指數平均分為76.4分， 高於女性的64.0分。 這一差異在中老年群體中表現得尤為明顯。
肌肉流失， 歲月無疑是最大的“神偷”。 隨著年齡增長， 身體激素水準的變化導致肌肉蛋白質合成減弱、分解加速， 從而引起肌肉丟失。 此外， 身體鍛煉缺乏（尤其是抗阻力量訓練的減少）以及蛋白質、維生素D等營養元素的缺乏， 也是引起肌肉丟失的重要原因。
固然時光無法倒流，