烏蘭浩特市重拳出擊保障迎慶期間食品安全

為迎接內蒙古自治區成立70周年慶祝活動營造良好的安全和諧氛圍， 近日， 烏蘭浩特市食品藥品監督管理局出動全體監管人員開展春季校園及周邊食品安全專項檢查。 此次專項檢查覆蓋全市42家校園食堂， 覆蓋率達100%。

為做好迎慶期間食品安全工作， 烏市成立醫療衛生和食品安全工作組， 制訂了《烏蘭浩特市慶祝活動期間醫療衛生救治工作方案》和《烏蘭浩特市慶祝活動期間公共衛生事件應急預案》， 並在慶祝活動前期對全市食品藥品行業開展拉網式排查整治工作。 以大型餐飲服務單位、超市、農貿市場、車站、機場等場所為重點，

開展突出問題大整治， 著力防範食品安全領域的系統性風險， 嚴厲打擊藥品安全領域的制假售假違法犯罪行為， 計畫在慶祝活動之前完成餐飲服務單位抽檢300批次， 食品快速檢驗500批次， 及時發現和處置食品安全問題， 防範系統性、區域性風險。

同時， 烏市對全市範圍內具備大型活動接待能力的餐飲住宿單位進行摸底排查， 經評估篩選出具有較強接待能力的單位作為餐飲服務提供單位， 有針對性地對監管人員、餐飲服務單位相關人員開展重大活動餐飲服務食品安全培訓， 使其具備食品安全保障能力和應急處置能力， 同時在每個餐飲服務提供單位派駐2名以上監管人員，

對食品加工供應進行全過程監督檢查；建立慶祝活動醫療保健專家組， 並指定聯絡員， 確保在慶祝活動期間配合上級醫療保健組做好醫療衛生保健服務工作， 提升醫療衛生服務人員技能技術， 強化應急處置能力， 積極落實工作方案， 確保完成任務。

此外， 烏市食藥監局、綜合執法局、環保部門等相關部門將在入夏後對燒烤行業的違法行為進行重點整治， 確保慶祝活動期間全市食品安全， 營造安全和諧的氛圍， 為自治區成立70周年獻禮。