吃柚子上火嗎？吃柚子上火還是降火？

吃柚子會上火嗎?

很多人都會有這個疑問。 其實從柚子的營養價值方面分析， 吃柚子是不上火的。 因為柚子的果肉性寒， 還有清熱的作用， 所以不但不上火， 還會有清熱下火的功效。

吃柚子不上火的原因

中醫認為， 柚子果肉性寒， 味甘、酸， 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅， 廣橘紅性溫， 味苦、辛， 有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;

柚子為柚的種子， 含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等， 另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。 功效與橘核相似， 主治疝氣;柚葉， 含揮發油，

柚子的營養價值

1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀， 幾乎不含鈉， 因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症， 則嚴禁食用)最佳的食療水果;

2、柚中含有大量的維生素C， 能降低血液中的膽固醇;

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水準， 而且可以減少動脈壁的損壞程度;

4、柚子還有增強體質的功效， 它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質， 所含的天然葉酸， 對於懷孕中的婦女們， 有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;

5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻， 能降低血糖。

專家觀點

柚子性寒， 所以不會上火， 而且柚子具有非常豐富的營養價值， 多食用， 對於增強體質等都有很好的效用。

但是建議大家儘量不要多吃， 因為寒涼的食物多吃， 會造成腹瀉等情況的發生， 飲食有度， 才能夠發揮柚子的價值。

吃柚子的禁忌

1、身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒， 脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉， 故身體虛寒的人不宜多吃。

2、不能與藥同服

臨床發現， 高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片， 結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用， 病人會因此出現肌肉痛， 甚至腎臟病變。

一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間， 若吃了柚子或飲了柚子汁，

與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。 飲用一杯柚子汁， 與藥物產生作用的可能性會維持24小時， 因此， 正在服藥的病人， 尤其是老年人， 最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示， 柚子對避孕藥的影響最為突出。 專家稱“如果服用了避孕藥的婦女， 在性生活後食用1～2個柚子， 或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥， 那麼她就有可能成為一名母親， 原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。 ”

4、高血壓患者服藥莫吃柚子

專家建議， 在服用降壓藥期間， 不要吃柚子或飲用柚子汁， 否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。

蔡婆婆有高血壓多年， 一直按時服藥， 注意飲食， 血壓控制得很好， 最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分， 能夠降血脂和血糖， 就常吃柚子。

誰知， 近日蔡婆婆在吃完大半個柚子後不久， 就出現頭暈噁心、心慌乏力、血壓降低。 醫生介紹說，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。