食物除了果腹以外， 還要能提供營養素， 但有些食物吃多了會令你越來越胖：
1、高脂肪食物：動物的皮、肥肉、油炸食品，
2、甜食：尤其是飲料。
3、白食：白米飯、白饅頭。
4、盤底菜：生活中常見的增肥習慣——收盤底。
5、高鹽飲食：每天食鹽量不超過6克。 警惕隱性鹽如掛麵、麵包。
很多人都會覺得，
自己其實也沒吃太多食物，
和別人都差不多，
怎麼就胖起來了呢？其中有很多原因，
而根本原因就在於你的日常飲食習慣。
通俗點說還是吃多了，
這個多是指吃容易長胖的食物多了。
我國輕體力勞動者每天需要能量為：成年男性2250千卡， 女性為1800千卡。
體重不減反增的朋友你可能要反思一下， 你的飲食是不是被一些容易長胖的食物纏住了？所以減肥期間最好不要吃或者少吃以下食物。
一、高脂肪食物1、堅果類（花生、芝麻、開心果、核桃、松仁、碧根果、夏威夷果等等）， 以核桃為例， 10克的核桃就有60多千卡的熱量， 膳食指南推薦堅果有益， 但不宜過量， 每天不超過10克， 一周50-70克。 以原味堅果為佳。
2、動物類皮肉（肥豬肉、豬油、黃油、酥油、植物油等等）。
3、油炸食品、麵食、點心、蛋糕等等。 特別要強調的是市售的一些小食品有的貌似健康，
在炒菜的時候， 可以把油少放一半， 這樣更有益於健康， 有利於變瘦。 比如說：把油炸魚替換成清蒸魚這類少油飯菜， 你可能就少吃進去10克、20克的油， 進而你吸收的卡路里就會變少。 不要小看炒菜時候加的這一勺多油（10克）， 假如你每天吃的食物都沒有改變， 也沒有額外增加運動量，
我國膳食指南推薦的飲食原則是少鹽少油， 成人每天的烹飪食油量是25-30克。
所以少油烹調、不吃油炸小食品是預防肥胖一個關鍵的措施。
二、甜食糖裡面含的能量沒有脂肪那麼高， 但甜食對人的誘惑力比較大， 讓人吃了還想吃， 不知不覺就吃多了。 這裡的大戶就是飲料了， 飲料中的含糖量是相當高的， 一瓶500ml的飲料含糖可高達60克（可提供240千卡的熱量， 相當於4兩熟米飯的熱量）。 有研究發現喝飲料很容易促進肥胖， 特別是飲料中的一種成分叫做果糖， 攝入的果糖量超標的時候， 肥胖的概率會大大增加，
很多人並不吃甜食， 但是主食吃的過於精細， 以白米飯、白饅頭為主， 其實這也能對你的身體產生很大的影響。 食用精白澱粉以後會讓你快速地升高血糖，分泌更多的胰島素。而胰島素的作用就是促進脂肪的合成、抑制脂肪酸的分解，這樣會增加身體發胖的風險。所以不要吃白食——白米飯、白饅頭，可以吃雜糧雜豆飯，全面饅頭、玉米餅子等。
四、盤底菜生活中常見的增肥習慣：收盤底
胖子是一口一口的吃出來的。很多上了年紀的人都有收盤底的習慣，收盤底的意思是，其實你已經吃飽了，但是你還捨不得扔掉盤底裡剩下的食物，於是每頓都會多吃。 一定要吃飽了就立刻停下來，千萬不要收盤底。有研究發現，每天僅僅增加攝入不多的能量，相當於米飯40克，水餃25克（2-3個餃子）或烹調油5克，累積起來，一年大約可以增加體重1公斤，10年、20年下來一個體重在正常範圍內的健康人就可以變成肥胖患者。因此，預防不健康的體重增加要從控制日常的飲食量做起，從少吃一兩口做起，這樣每天減少一點能量攝入，長期堅持才有可能控制住這種體重上升的趨勢。
五、高鹽食物重口味食物，即味道特別鹹的食物！那麼，口味重了怎麼會增肥呢？因為鹹的東西不僅僅是讓你增加食欲，而且還能夠讓你增加身體水分的需要與儲留，而身體的水分多了以後，你會顯得更重一些。比如糖醋魚、京醬肉絲、鳳梨咕老肉等，其實都是非常鹹的，但是加了糖以後就會讓你覺得不那麼鹹，反而覺得味道非常鮮美、醇厚，從而強烈地刺激食欲。
有些人會說我吃鹽很少，但你可能吃了一些其它含鈉量高的調味品。比如味精、雞精、醬油及各種調味品，它們除了含鹽量高，其本身具有的鮮味也會大大刺激你的食欲。這裡要提醒朋友們注意一些隱性鹽：像一些鹽焗乾果、掛麵、麵包等。如果你吃了含鹽食品，在炒菜的時候就要記得少放點鹽。膳食指南推薦成人每天食鹽的攝入量不超過6克。
為了使自己的身材更完美，少吃一些不利於瘦身的食物，你會越來越美麗！
我是一個懂營養的內科醫師，曾經是空軍飛行員的營養師。欲知更多分享，敬請關注。
食用精白澱粉以後會讓你快速地升高血糖，分泌更多的胰島素。而胰島素的作用就是促進脂肪的合成、抑制脂肪酸的分解，這樣會增加身體發胖的風險。所以不要吃白食——白米飯、白饅頭，可以吃雜糧雜豆飯，全面饅頭、玉米餅子等。四、盤底菜生活中常見的增肥習慣：收盤底
胖子是一口一口的吃出來的。很多上了年紀的人都有收盤底的習慣，收盤底的意思是，其實你已經吃飽了，但是你還捨不得扔掉盤底裡剩下的食物，於是每頓都會多吃。 一定要吃飽了就立刻停下來，千萬不要收盤底。有研究發現，每天僅僅增加攝入不多的能量，相當於米飯40克，水餃25克（2-3個餃子）或烹調油5克，累積起來，一年大約可以增加體重1公斤，10年、20年下來一個體重在正常範圍內的健康人就可以變成肥胖患者。因此，預防不健康的體重增加要從控制日常的飲食量做起，從少吃一兩口做起，這樣每天減少一點能量攝入，長期堅持才有可能控制住這種體重上升的趨勢。
五、高鹽食物重口味食物，即味道特別鹹的食物！那麼，口味重了怎麼會增肥呢？因為鹹的東西不僅僅是讓你增加食欲，而且還能夠讓你增加身體水分的需要與儲留，而身體的水分多了以後，你會顯得更重一些。比如糖醋魚、京醬肉絲、鳳梨咕老肉等，其實都是非常鹹的，但是加了糖以後就會讓你覺得不那麼鹹，反而覺得味道非常鮮美、醇厚，從而強烈地刺激食欲。
有些人會說我吃鹽很少，但你可能吃了一些其它含鈉量高的調味品。比如味精、雞精、醬油及各種調味品，它們除了含鹽量高，其本身具有的鮮味也會大大刺激你的食欲。這裡要提醒朋友們注意一些隱性鹽：像一些鹽焗乾果、掛麵、麵包等。如果你吃了含鹽食品，在炒菜的時候就要記得少放點鹽。膳食指南推薦成人每天食鹽的攝入量不超過6克。
為了使自己的身材更完美，少吃一些不利於瘦身的食物，你會越來越美麗！
我是一個懂營養的內科醫師，曾經是空軍飛行員的營養師。欲知更多分享，敬請關注。