“最有好感的民宿”系列（№004）
「楊叔說」
“民宿”兩個字自帶溫柔的光芒， 它不僅僅是旅人旅途中的一處住所， 更是旅人體會當地風土人情和生活文化最好的方式。
每一處的民宿， 都有著只屬於當地的別樣味道。
楊叔喜歡民宿， 是因為它小眾， 有不一樣的調性， 而且每家民宿的設計、場景、情懷都不一樣， 可以體現主人的文化， 融入當地的生活……一草一木似乎都更有人情。
撰文 攝影 / 楊壯波︱編輯 / 謝雲︱執行 / 黃興初、朱蓓蕾
“戀上民宿”的楊叔今天要介紹的這家民宿， 嚴格意義上是客棧。
得益於大理旅遊業的不斷發展和壯大，
大理的客棧大多由“白族民居”改造而成， 是將當地風景、建築、文化巧妙的集中融合後， 形成的具有獨特生活方式的空間。
不得不承認， 大理的每一處風景都是美的。 最初只是貪戀它的風景， 如今卻是真的愛上了這麼一個讓我安靜的地方。
清晨， 當金紅色的太陽緩慢地從洱海邊升起， 把大半個天空染成你喜歡的顏色。 住在「定格」客棧， 你必定會為它的美折腰。
蒼山 洱海旁
你在我身邊
這次的夏天
和從前不太一樣
……
在我還沒有去大理之前， 就聽過《我會想起你》這首歌， 那旋律是那麼歡快， 那麼吸引人。 蒼山和洱海， 便是從那時開始讓我有了無限遐想。
只是我並沒有在夏天的時候到大理， 而是選擇了秋末冬初， 一個換季的時令， 一個變換心情的時刻。
【一】
到大理我之所以選擇住「定格」客棧， 是因為在網上看到了這樣一句關於它的介紹：面朝洱海， 背靠蒼山。
嘻嘻， 大理不正是以“風（下關風）、花（上關花）、雪（蒼山雪）、月（洱海月）”四大奇景聞名天下嗎？其中”面朝洱海， 背靠蒼山“一句， 已然涵蓋了其中兩項， 我想， 無論是誰， 怕是都不能拒絕這樣的誘惑吧。
我先從無錫飛昆明，
簡單的對話卻讓我有了一種久違的溫馨感， 好似此行是要去見一位許久不見的老朋友， 而並非千里之外的陌生城市。
我選擇了接送。
接我的司機很健談， 他說昨天剛剛從麗江送客人回大理。
車路過洱海時，他給我們強調：到大理旅行，一定要去蒼山和洱海。還告訴我“去洱海應該怎麼玩”，他說，昨天剛剛下過今年以來的第一場雪，蒼山很漂亮，建議先去蒼山。
說著說著，車就到了我們預定的「定格」客棧。
老闆人很nice，自稱黑哥，還沒有辦完入住手續就招呼我喝茶，很棒。
白茶清歡無別事，我在等風也等你。因為愛茶，也因為喜歡熱鬧，一放下行李，我便又回到一樓的大廳。黑哥泡了一壺滇紅，正在嘮著“風、花、雪、月”，談笑風生中，頓感“談笑有鴻儒，往來無白丁”。偷得浮生半日閑也不過如此了。
不知不覺中，第一個晚上就這麼過去了。
【二】
「定格」客棧的地理位置上遠近適中，剛剛好，距大理古城很近，走路到古城南門大約10分鐘，屬“鬧中取靜”的那一種。
客棧的造型呈“回”字形，一樓有很大的玻璃頂透明大廳，用作大堂、酒吧和會客廳等公共空間，種植了很多多肉植物。沒事的話，可以穿過大廳的過道去花園裡曬曬太陽，感受一下大理的慢生活，會很享受。
二樓、三樓才是供客人住宿的地方，共有16間風格各異的房間。
四樓是瞭望台和露天陽臺，從四樓的任何地方，向前，可以遠眺洱海，一覽無遺；向後，遙望蒼山，猶如一道風景。正對應了那首歌，“你在我身邊”。
附近有不少飯館，老闆推薦的兩家味道都不錯，而且很實惠。
雖然「定格」客棧並非很高大上，但勝在房間很大，且設計感很強，簡約時尚，尤其是在一些細節的佈置上，四壁、設施和擺飾都別具一格，給人以小清新的感覺。而且房間的每一個角落都很乾淨，沒有任何異味。
床上用品無論是從床單，被子，還是枕頭、床墊，都是五星級的標準，床是軟軟的，睡著很舒服。其實出門旅行蠻累的，晚上睡覺一定要舒服。「定格」客棧就想到了這點。
在大理的三天，理想的住宿讓我心情更加愉悅，不知道從哪裡說起，就是很好。房間安裝的衛浴都是TOTO的，老闆說，水龍頭都要好幾千一個。
預算充裕的話，可以訂洱海朝向的套房。睡在床上就可以看日出，看洱海，窗子外面就是大花園，開滿了鮮花，舒服啊！
據說，大理有很多很多的客棧。但因為當地政府正在治理洱海，目前已經有多達1498家客棧被迫關停。
我以為，大理之所以會有這麼大量的客棧，是因為大多數來大理的遊客都想在這裡停下來，零距離的接觸“風、花、雪、月”。我去大理的心情，何嘗不也是如此。
【三】
在「定格」的日子，人會突然變得懶散起來，早上一覺睡到自然醒，洗漱完畢，到一樓酒吧喝上一杯咖啡，然後就斜倚在客廳的沙發上，什麼也不做，就這樣發著呆。
值得一提的是，他們家有個很棒的大天臺，一部分有玻璃頂，一部分是露天，無論晴天雨天都可以在上面喝著茶看風景看雨曬太陽。如果實在閑著沒事，便可手捧一杯清茶，爬到客棧的陽臺，仰著臉去看蒼山頂著的白雪，從雪線那兒吹來的風像孩子的唇，被它們輕輕柔柔地親過，心裡便有了濃濃的醉意，被美美地滋潤起來。
當然，你也可以穿過大廳進到客棧的後花園。主人在樓亭水榭間放置了既實用又時尚的遮陽傘，讓院子充滿了生機活力。老闆精心培育了一大片花圃，即使初冬的時候，也依然盛開著各種顏色的鮮花，除了三角梅，格桑花，以及許多我叫不出名的……，還有數不清的多肉類植物，小小的、肉肉的，看著就讓人喜歡。難怪不少女性住客，一踏進花園就是拍拍拍。
管家說，到了夏天，老闆會在週末組織樂隊在陽臺外邊做BBQ，聽著音樂，吃著燒烤，喝著小酒，和一幫旅行者探討人生，哈哈哈，幸福！
入夜時分，大理古城才仿佛蘇醒，燈紅酒綠間，人頭攢動。雖然古城有備受遊人喜愛的酒吧、茶室，但是，每天晚上，在「定格」的一樓大廳裡，都會有不少住店的年輕人在此聊天，喝茶，談笑風生。
老闆喜歡養狗，邊牧，叫杜丘，體型雖然很大，但很溫順，還有三隻龍貓，一隻小刺蝟，超可愛。
【四】
再說說「定格」客棧很nice的老闆黑哥吧。他是個光頭，特別熱情，也特別喜歡和女孩子合影（嘻嘻，楊叔不小心說漏了嘴哈～）
那是我入住「定格」客棧的第二天，白天去了洱海，晚上依舊體會古城的愜意，悠閒自得的散步。回到客棧時已經是深夜10點。看見黑哥正跟住店的客人如親人朋友一般聊天。黑哥招呼我一起坐坐。於是，我們像一家人一樣聚在大廳品茶，一群來自天南地北的人，推心置腹愉快的聊著笑著，直到十二點。於是，我也終於明白了黑哥的「定格」客棧在網上好評如潮的緣由。
黑哥說，他是昆明人，「定格」客棧是和他昆明的五個同學合夥開的。他自己原本是做貿易的，他的同學馬哥、濤哥、四哥和李總，都是做建材和建築生意的。
他告訴楊叔，因為做生意平時很忙，所以每一次“忙忙碌碌”告一段落，同學間經常都會相約到大理，歇下來，散散心。來多了，便發現大理這座城市真的非常寧靜和安逸，特別適合休閒，於是，就有同學提議乾脆共同投資，在大理開一家客棧，以後再來大理時好有個固定落腳的地方。所以，他們把「定格」設計得特別像一個家。
黑哥說，從選材，到裝修，再到房間的一個小小的擺件，院子裡種什麼花，每一個細節“五兄弟”都親力親為。
一邊聽黑哥侃侃而談，我一邊卻在想：一幫同學，各有各的事業，忙忙碌碌一陣子後，然後隱居在這座純樸的小城，一定是一種很好的體驗。
看著黑哥耐心接送一批又一批的客人，感覺不可思議卻又理所應當。
【五】
「定格」客棧整體沿襲了大理白族民居的建築風格，內外牆均以白色為主，其建築結構、院落佈局和內外裝修等也承襲了白族民居的特點。
「定格」客棧一共16間客房，每間客房風格大致相同，以中式簡約風為主，根據每間客房位置搭配不同的裝飾，房間名都起得很有意思。我住的一間房間叫“這裡”，當時管家給我辦完入住手續，對我說“你就住‘這裡’”，我看了下四周，半天沒有反應過來。等管家把我領到二樓的房間，抬頭看到上面“這裡”兩個字時，我才恍然大悟。
管家是一個很有幽默感的男孩紙，幫我把行李拎到房間之後，便把房間裡的設備一一給我做了介紹，還主動告訴我房間的wifi密碼，在征得我同意後加了微信。房間裡沒有空調，但有取暖器。靠窗的小茶几上準備好了水果、零食和茶具。
16間客房中，洱海朝向的客房大多是星空大床房，在靠近後花園一側裝有很大的玻璃窗。進入深秋季節，大理的早晚有點冷。住在大床房會有半天時間是被陽光照耀著的，為已經逐漸寒涼的深秋保留了些許余溫。
「定格」客棧每天都有阿姨做早飯，咖啡，米線，粥，蛋餅，麵包，香腸，再加上大理當地的特色小菜，很豐盛，味道也不錯。管家會在前一天跟客人確認要吃什麼，什麼時間吃，在這個可以忘記時間睡到自然醒的地方，早餐時間的概念已經被打破。
因為我自己開有公司，手下有上百員工，所以就自覺不自覺想到：來這裡團建、聚會、辦各種趴體也是再合適不過啦，店主偷偷告訴我現在還享受超低包場折扣。可惜，我的公司離大理很遠，估計很難有這樣的機會。
停留在「定格」的日子是短暫的，短的如同一刹而過，讓人甚至無法好好享受。
我不知道下一次再去大理會是什麼時候，也許常去，也許再也不會去，但大理留給了我深深的印象，還有「定格」客棧。或許他在大理眾多的客棧中不是最好，但我認為卻是最溫馨的，是一個旅途中的家。
假如，某年某月某一天，你去大理，我會建議你去「定格」客棧！
（文章配圖：部分照片由「定格」客棧提供；少部分來自網路：by攜程網；by東方IC。如有侵權，請聯繫作者刪除，或者商量稿費支付。謝謝！）
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在宜興綠緣山莊遇見是一種緣分
▼「About 楊叔」
楊叔，是一群熱衷於體驗與分享的旅人代表，總是行走在路上，幫你搜尋最美的民宿，收集民宿和民宿主人的故事。
世界很大，民宿很多，故事很長。慢慢走，靜靜看，停下來，住進去，睡上床。一處民宿，很多故事。
嚴選100家最有好感的民宿，免費在今日頭條《戀上民宿的楊叔》發表！注意，一定要是遊客最有好感的民宿，否則，就是付錢給楊叔也不給發表哦！
楊叔感言：如果你沒有特別的信仰,就把旅行當做信仰，去旅行去朝聖，去過自己憧憬了很多次的生活! 泛舟洱海，仰望蒼山，漫步古城，在夕陽下感受大理的優雅。
車路過洱海時，他給我們強調：到大理旅行，一定要去蒼山和洱海。還告訴我“去洱海應該怎麼玩”，他說，昨天剛剛下過今年以來的第一場雪，蒼山很漂亮，建議先去蒼山。
說著說著，車就到了我們預定的「定格」客棧。
老闆人很nice，自稱黑哥，還沒有辦完入住手續就招呼我喝茶，很棒。
白茶清歡無別事，我在等風也等你。因為愛茶，也因為喜歡熱鬧，一放下行李，我便又回到一樓的大廳。黑哥泡了一壺滇紅，正在嘮著“風、花、雪、月”，談笑風生中，頓感“談笑有鴻儒，往來無白丁”。偷得浮生半日閑也不過如此了。
不知不覺中，第一個晚上就這麼過去了。
【二】
「定格」客棧的地理位置上遠近適中，剛剛好，距大理古城很近，走路到古城南門大約10分鐘，屬“鬧中取靜”的那一種。
客棧的造型呈“回”字形，一樓有很大的玻璃頂透明大廳，用作大堂、酒吧和會客廳等公共空間，種植了很多多肉植物。沒事的話，可以穿過大廳的過道去花園裡曬曬太陽，感受一下大理的慢生活，會很享受。
二樓、三樓才是供客人住宿的地方，共有16間風格各異的房間。
四樓是瞭望台和露天陽臺，從四樓的任何地方，向前，可以遠眺洱海，一覽無遺；向後，遙望蒼山，猶如一道風景。正對應了那首歌，“你在我身邊”。
附近有不少飯館，老闆推薦的兩家味道都不錯，而且很實惠。
雖然「定格」客棧並非很高大上，但勝在房間很大，且設計感很強，簡約時尚，尤其是在一些細節的佈置上，四壁、設施和擺飾都別具一格，給人以小清新的感覺。而且房間的每一個角落都很乾淨，沒有任何異味。
床上用品無論是從床單，被子，還是枕頭、床墊，都是五星級的標準，床是軟軟的，睡著很舒服。其實出門旅行蠻累的，晚上睡覺一定要舒服。「定格」客棧就想到了這點。
在大理的三天，理想的住宿讓我心情更加愉悅，不知道從哪裡說起，就是很好。房間安裝的衛浴都是TOTO的，老闆說，水龍頭都要好幾千一個。
預算充裕的話，可以訂洱海朝向的套房。睡在床上就可以看日出，看洱海，窗子外面就是大花園，開滿了鮮花，舒服啊！
據說，大理有很多很多的客棧。但因為當地政府正在治理洱海，目前已經有多達1498家客棧被迫關停。
我以為，大理之所以會有這麼大量的客棧，是因為大多數來大理的遊客都想在這裡停下來，零距離的接觸“風、花、雪、月”。我去大理的心情，何嘗不也是如此。
【三】
在「定格」的日子，人會突然變得懶散起來，早上一覺睡到自然醒，洗漱完畢，到一樓酒吧喝上一杯咖啡，然後就斜倚在客廳的沙發上，什麼也不做，就這樣發著呆。
值得一提的是，他們家有個很棒的大天臺，一部分有玻璃頂，一部分是露天，無論晴天雨天都可以在上面喝著茶看風景看雨曬太陽。如果實在閑著沒事，便可手捧一杯清茶，爬到客棧的陽臺，仰著臉去看蒼山頂著的白雪，從雪線那兒吹來的風像孩子的唇，被它們輕輕柔柔地親過，心裡便有了濃濃的醉意，被美美地滋潤起來。
當然，你也可以穿過大廳進到客棧的後花園。主人在樓亭水榭間放置了既實用又時尚的遮陽傘，讓院子充滿了生機活力。老闆精心培育了一大片花圃，即使初冬的時候，也依然盛開著各種顏色的鮮花，除了三角梅，格桑花，以及許多我叫不出名的……，還有數不清的多肉類植物，小小的、肉肉的，看著就讓人喜歡。難怪不少女性住客，一踏進花園就是拍拍拍。
管家說，到了夏天，老闆會在週末組織樂隊在陽臺外邊做BBQ，聽著音樂，吃著燒烤，喝著小酒，和一幫旅行者探討人生，哈哈哈，幸福！
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老闆喜歡養狗，邊牧，叫杜丘，體型雖然很大，但很溫順，還有三隻龍貓，一隻小刺蝟，超可愛。
【四】
再說說「定格」客棧很nice的老闆黑哥吧。他是個光頭，特別熱情，也特別喜歡和女孩子合影（嘻嘻，楊叔不小心說漏了嘴哈～）
那是我入住「定格」客棧的第二天，白天去了洱海，晚上依舊體會古城的愜意，悠閒自得的散步。回到客棧時已經是深夜10點。看見黑哥正跟住店的客人如親人朋友一般聊天。黑哥招呼我一起坐坐。於是，我們像一家人一樣聚在大廳品茶，一群來自天南地北的人，推心置腹愉快的聊著笑著，直到十二點。於是，我也終於明白了黑哥的「定格」客棧在網上好評如潮的緣由。
黑哥說，他是昆明人，「定格」客棧是和他昆明的五個同學合夥開的。他自己原本是做貿易的，他的同學馬哥、濤哥、四哥和李總，都是做建材和建築生意的。
他告訴楊叔，因為做生意平時很忙，所以每一次“忙忙碌碌”告一段落，同學間經常都會相約到大理，歇下來，散散心。來多了，便發現大理這座城市真的非常寧靜和安逸，特別適合休閒，於是，就有同學提議乾脆共同投資，在大理開一家客棧，以後再來大理時好有個固定落腳的地方。所以，他們把「定格」設計得特別像一個家。
黑哥說，從選材，到裝修，再到房間的一個小小的擺件，院子裡種什麼花，每一個細節“五兄弟”都親力親為。
一邊聽黑哥侃侃而談，我一邊卻在想：一幫同學，各有各的事業，忙忙碌碌一陣子後，然後隱居在這座純樸的小城，一定是一種很好的體驗。
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【五】
「定格」客棧整體沿襲了大理白族民居的建築風格，內外牆均以白色為主，其建築結構、院落佈局和內外裝修等也承襲了白族民居的特點。
「定格」客棧一共16間客房，每間客房風格大致相同，以中式簡約風為主，根據每間客房位置搭配不同的裝飾，房間名都起得很有意思。我住的一間房間叫“這裡”，當時管家給我辦完入住手續，對我說“你就住‘這裡’”，我看了下四周，半天沒有反應過來。等管家把我領到二樓的房間，抬頭看到上面“這裡”兩個字時，我才恍然大悟。
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16間客房中，洱海朝向的客房大多是星空大床房，在靠近後花園一側裝有很大的玻璃窗。進入深秋季節，大理的早晚有點冷。住在大床房會有半天時間是被陽光照耀著的，為已經逐漸寒涼的深秋保留了些許余溫。
「定格」客棧每天都有阿姨做早飯，咖啡，米線，粥，蛋餅，麵包，香腸，再加上大理當地的特色小菜，很豐盛，味道也不錯。管家會在前一天跟客人確認要吃什麼，什麼時間吃，在這個可以忘記時間睡到自然醒的地方，早餐時間的概念已經被打破。
因為我自己開有公司，手下有上百員工，所以就自覺不自覺想到：來這裡團建、聚會、辦各種趴體也是再合適不過啦，店主偷偷告訴我現在還享受超低包場折扣。可惜，我的公司離大理很遠，估計很難有這樣的機會。
停留在「定格」的日子是短暫的，短的如同一刹而過，讓人甚至無法好好享受。
我不知道下一次再去大理會是什麼時候，也許常去，也許再也不會去，但大理留給了我深深的印象，還有「定格」客棧。或許他在大理眾多的客棧中不是最好，但我認為卻是最溫馨的，是一個旅途中的家。
假如，某年某月某一天，你去大理，我會建議你去「定格」客棧！
（文章配圖：部分照片由「定格」客棧提供；少部分來自網路：by攜程網；by東方IC。如有侵權，請聯繫作者刪除，或者商量稿費支付。謝謝！）
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