農村市場已經成為當下最火爆的市場。 國家政策的不斷傾斜， 三農改革所迸發的龐大市場讓更多的人下農村掘金。 農村創業人越來越多， 農業創業專案的好壞就決定了創業者能否在農村這塊市場大蛋糕種分食一塊。 這裡就為大家推薦幾個比較小眾的創業項目， 成本不高， 但卻勝在市場前景不錯。
一、“幹”食品類
這裡的幹食品， 並非是經過深加工的食品。 而是諸如一些乾菜、幹水果、幹水產、幹肉等食品。 這些幹食品深受城市人的喜愛。 尤其是像北方地區， 由於天氣寒冷， 幹豇豆幹蘿蔔等一直都是家庭必備的飲食菜肴。 這些幹食品的製作有多種方式， 比如自然晾曬、機械烘乾等都可以。 葡萄乾就是最具備特色的小食品。 所以如果能在這方面創業， 無疑能獲得不錯的收益。
二、凍食品類
凍食品其實和上面的幹食品類相似， 比如一些凍蔬菜、凍水果、凍肉等等。 如今， 像北方地區的凍水果等不斷走向市場， 也深受消費者喜愛。 從這方面講， 凍菜類食品也是有相當不錯的市場錢景， 尤其適合北方寒冷地區， 可謂佔據了氣候環境的先天優勢。
三、梅花鹿養殖
梅花鹿其實和許多家畜一樣， 可謂渾身是寶， 和養驢有的一拼。 鹿茸、鹿肉、鹿骨等都是營養價值特別豐富的原料。 養殖梅花鹿， 採集鹿茸既不會危害鹿的健康， 也能保障持續的收益， 等到鹿年齡大了， 梅花鹿的肉、鹿鞭、鹿血等都能有不錯的收益。 所以養殖梅花鹿也是不錯的項目。 有興趣的朋友不妨瞭解下這方面的行情。
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