前段時間據正新雞排相關人員透露：正新雞排加盟店“已突破10000家！”
如今小吃加盟市場中品牌多種多樣， 加盟和發展資質也是不相同的， 經營體系完善的品牌是最優選的一個。 據調查， 找具有一定開店經驗， 且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部， 有競爭力的連鎖品牌， 比較有經營保障。
有些新興加盟體系， 本身在市場上發展的時間就不夠長， 還沒有經過市場的經驗， 顧客的消費習慣尚未養成， 容易造成暫時生意興隆的假像。
肯德基、麥當勞盛行的時代， 正新雞排怎麼就突然火了？正新雞排又是如何玩轉加盟的？
>>>>一年半7000家店， 平均一天13家店
看資料說話， 正新雞排從2013年開放加盟模式， 4年時間門店數量已經達到了上千多家品牌。 正新雞排官網報導董事長陳傳武在2016年大年初九接待泰國首富正大集團董事長謝國民時， 透露當時正大雞排總數為3000家。
按照農曆推算， 今年7月10日為農曆六月十七。 這意味著， 去年春節至現在的17個月， 新開了7000家店。 平均下來每天新開13.7家店， 最多的時候一天可以新開30多家門店！
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提高加盟費用卻依舊大火？
早在年初， 正新雞排提升了加盟的費用。 由之前的由3萬元提高到3.5萬元，
到底是什麼原因讓正新雞排節節高升的？它的優勢又有哪些？
1、門檻低， 易加入
正新雞排是一個低門檻的加盟專案， 在加盟過程當中， 對加盟商的學歷和經驗並沒有過多的要求， 只要加盟商有不足萬元的資金、店鋪， 一個人就可輕鬆開店。
2、市場定位准， 口碑高
正新雞排雞排的市場定位準確， 主要是針對於國內的大眾消費者群體， 便宜又實惠， 非常符合現代消費者的消費心理， 在國內市場上的消費者口碑很高。
3、樹立品牌形象， 豐富客源
正新雞排經過不斷發展，
4、專業團隊起決定性作用
正新雞排之所以在市場可以佔有這麼大的份額， 是因為它有自己專業的研發團隊， 研發出不同的口味， 不斷的努力創新， 同時滿足食客不斷變化的需求。
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成功背後的關鍵：完善的企業機制
成功的背後總有一套完善的機制。 雖說正新雞排是一個小成本創業的項目。 但小小的專案中， 卻有巨大的能量內核。
正新雞排會組織定期培訓， 培訓時間一般為5天， 其中涉及店鋪運營管理、產品製造和廣告行銷。 當有新人加盟時， 正新雞排會派專業人員去協助幫忙， 從而確保店鋪順利運營。
在企業戰略裡， 該公司重點突出“一個中心， 四個基本點”：以正新雞排為中心， 堅持“直營、加盟、物流、工廠”四個基本點。
打造健康的加盟模式， 建立品牌系統尤為重要。 結合市場，與時代相符合，與消費者追求品位相呼應，不斷創新，加強標準規範，最終打造出全面周到的加盟系統方是正道。
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借助外力，用好明星效應
當大夥還不熟知正新雞排時，電視上黃渤的出現，引起了大眾關注，“黃渤居然拍雞排廣告？”
如今，那個拿著和自己臉差不多大小雞排的黃渤形象出現在每一家正新雞排門店裡，成為該品牌區別其他品牌的一個重要標識物。
今年的“極限挑戰”當中的廣告植入更是將正新雞排形象一度提高，百度搜索“正新雞排”指數直線上升，請明星代言無疑成為正新雞排的二次飛躍。當今，名人、明星等在某個領域裡有一定知名度的人物擁有一定的粉絲用戶基礎，在自有圈子裡擁有話語權和號召力。這樣不僅提高了餐廳的知名度和關注度，更為品牌美譽度加分！
參創說
正新雞排的成功，讓不少人羡慕不已，便開始盲目跟風加盟。但很多個人在運作餐飲品牌時，無論是整體的供應鏈管控，還是餐品的獨特性，都是比較弱，經常發生加盟商熟悉了產品和進貨管道，運作模式後，開始逐步減少從品牌方這裡進貨，自己飛單，多賺一點是一點。
站在品牌方的角度來說，看似品牌方和加盟商理論上互利雙贏，但暗則卻是勾心鬥角。很多品牌方慢慢就失去了對加盟商的實際控制，可能合作時間不長，還要忙於去維權，和加盟商各種撕逼，甚至打官司，內耗得很厲害。加盟套路多，稍有不慎，就有可能陷入加盟商燒腦的陷阱，懂些其中的套路，還是好的。
《新連鎖新零售》之創新商業模式
【主要內容】：①連鎖企業如何結合互聯網、金融工具進行商業模式創新，提升供應鏈、產業鏈升級；②單店盈利的提升，標準化打造，督導體系，連鎖六大系統建設；③連鎖招商資源盤點，招商策劃，連鎖擴張模式設計，招商運營等；④連鎖股權合夥，人才激勵，股權激勵，企業融資，企業估值，門店眾籌等；⑤如何快速實現規模收益，連鎖體系規劃建設，連鎖企業爆品打造方法等；⑥連鎖人才複製系統，標準體系建設，招商運營實操，經典落地案例分析等內容。
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如今，那個拿著和自己臉差不多大小雞排的黃渤形象出現在每一家正新雞排門店裡，成為該品牌區別其他品牌的一個重要標識物。
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