吃花牛蘋果對身體有什麼好處？
我們的食物中缺少不了水果， 那麼今天小編要介紹的是花牛蘋果， 花牛蘋果是現在很多人都比較喜歡吃的蘋果， 那麼對於花牛蘋果相信也是有很多人也是不太瞭解的， 花牛蘋果除了口感比平常的蘋果要好很多之外， 同時在很多方面也是受到人們的關注， 尤其花牛蘋果的營養價值很高， 接下來小編就為大家介紹一下：
簡介
花牛蘋果， 所屬植物界， 屬薔薇科植物， 分佈于天水市麥積區廿十裡鋪鄉花牛寨。 花牛蘋果， 甘肅省天水市特產。 系指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果， 為中國國家地理標誌產品(國家品質技術監督局2007年頒發)。 平均單果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。 “花牛”蘋果果實圓錐形， 全面鮮紅或濃紅， 色澤豔麗， 色相片紅或條紅色， 果實著色度90—100%；果個整齊， 果面光滑、亮潔；果形端正高樁、五棱突出明顯，
花牛蘋果的種植
1 園地選擇：選擇交通便利、土壤深厚肥沃、質地較輕、排水性好、盡可能有灌溉條件、空氣流暢、地勢高燥、光照充足、小氣候條件好的地方建園。
2 栽植密度：採用單行、南北向、長方形栽植。 栽植密度和株行距應根據砧木類型、自然條件、土壤肥力、管理水準以及樹形等因素具體確定， 一般為行距3～5m， 株距2m左右， 每667m2(畝)栽66～111株。 川地栽植矮化砧/短枝型品種， 株行距為2.5m×4.0m；普通砧(喬砧)/短枝型品種， 株行距3m×4m。 立地條件較差的山地， 可適當比川地密一些， 一般為2m×4m或2.5m×4.0m。
挑選
1、果個適中,果形端正。 果個在200～250克， 均勻一致， 不是越大越好。 果形端正， 果頂五棱突出明顯， 果形指數在0.9～1.0.
2、果面靚麗、色澤濃紅。 果面著色面積達到100%， 即全紅至濃紅。 果面光滑、潔淨、亮麗， 蠟質層厚， 無損、無鏽、無病蟲斑、無污點等。
3、果肉脆嫩、香甜多汁。 果肉淡黃色， 可溶性固形物含量在12～14%、香氣濃、肉細、質鬆脆。 果實硬度6.5千克/平方釐米以上， 口感好。
4、營養保健， 衛生安全。 果實中富含人體必需維生素、礦物質等營養素。 農藥殘留等有害物質含量符合綠色食品蘋果標準。
作用和功效
1、花牛蘋果能減輕女性孕期反應
花牛蘋果中有大量的糖份和多種維生素， 同量也有一些酸性物質存在， 女性食用以後不但能吸收多種營養成分， 還能減少孕期反應的出現， 特別是對女性懷孕初期出現的孕吐有明顯的緩解作用。
2、花牛蘋果可穩定血糖
花牛蘋果中有大量的膳食纖維存在， 一個花牛蘋果中的膳食纖維就能滿足人體一天膳食纖維需要的五分之一， 大家只要在吃花牛蘋果時細嚼慢嚥，就能增加自身的飽腹感，避免過量飲食用出現，另外花牛蘋果中的甜味劑也入進入血液，可以各持血糖的穩定，提高胰島素的工作水準，對穩定血糖有很大的好處。
3、花牛蘋果能治療抑鬱
花牛蘋果的香氣特別濃郁，它內部還有多種可以直接被神經系統吸收的微量元素和維生素，人們食用它以後，能調節神經，放鬆心情，減少抑鬱症狀的出現。早在多年以前專家就證實天牛蘋果的香氣對人類的心理影響明顯，能緩解人類的壓抑情緒，對人類的抑鬱症狀有很好的治療和緩解作用。
4、花牛蘋果使呼吸更順暢
英國近期研究發現，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
5、花牛蘋果增強記憶
美國的一項新研究發現，吃蘋果可以促進乙醯膽鹼的產生，該物質有助於神經細胞相互傳遞資訊。因此，吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆症的發病率。
如何鑒別花牛蘋果
1.外形特點：“花牛”蘋果果實圓錐形，全面鮮紅或濃紅，色澤豔麗，色相片紅或條紅色，果個整齊，果面光滑、亮潔；果形端正高樁、五棱突出明顯。
2.果肉特點：果肉黃白色，肉質細，緻密，鬆脆，汁液多。
3.專業數據：可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡
大家都知道了花牛蘋果的營養價值了吧，這些營養成分可以給身體帶來更多的營養補充，增強人體的免疫力，這樣抗病能力就增強了，經常吃一些花牛蘋果可以讓身體營養成分更加充足。
3、花牛蘋果能治療抑鬱
花牛蘋果的香氣特別濃郁，它內部還有多種可以直接被神經系統吸收的微量元素和維生素，人們食用它以後，能調節神經，放鬆心情，減少抑鬱症狀的出現。早在多年以前專家就證實天牛蘋果的香氣對人類的心理影響明顯，能緩解人類的壓抑情緒，對人類的抑鬱症狀有很好的治療和緩解作用。
4、花牛蘋果使呼吸更順暢
英國近期研究發現，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
5、花牛蘋果增強記憶
美國的一項新研究發現，吃蘋果可以促進乙醯膽鹼的產生，該物質有助於神經細胞相互傳遞資訊。因此，吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆症的發病率。
如何鑒別花牛蘋果
1.外形特點：“花牛”蘋果果實圓錐形，全面鮮紅或濃紅，色澤豔麗，色相片紅或條紅色，果個整齊，果面光滑、亮潔；果形端正高樁、五棱突出明顯。
2.果肉特點：果肉黃白色，肉質細，緻密，鬆脆，汁液多。
3.專業數據：可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡
大家都知道了花牛蘋果的營養價值了吧，這些營養成分可以給身體帶來更多的營養補充，增強人體的免疫力，這樣抗病能力就增強了，經常吃一些花牛蘋果可以讓身體營養成分更加充足。