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茯苓山藥黑芝麻糊

據現代研究發現, 茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽鹼、麥角甾醇、多種酶硫胺素、鈣、核黃素、煙酸和鉀鹽。

能增強機體免疫功能, 茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用, 能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出, 健脾止瀉, 養心安神。 山藥粉是人所共知的滋補佳品。 它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分, 還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素, 它含有足夠的纖維, 食用後就會產生飽脹感, 從而控制進食欲望。 其次, 山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品, 可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。 黑芝麻具有補肝腎, 潤五臟, 益氣力, 長肌肉, 健腦髓等功效 加上山藥茯苓可謂是健脾祛濕補肝腎, 還不意發胖哦!

By 花千樹af

用料山藥粉 30g茯苓粉 10g黑芝麻糊 一袋開水 230g鵪鶉蛋(熟) 四個做法步驟

1、茯苓粉、山藥粉稱好, 鵪鶉蛋撥殼

2、黑芝麻糊倒入山藥茯苓粉拌勻

3、倒入開水拌勻, 鵪鶉蛋對切擺上

4、隨意點綴

5、我還是喜歡豆果^_^

小貼士

開水根據個人喜好增減哦!我這個量有點濃稠

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