西豐梅花鹿：三百年老產業煥發新生機

西豐縣因鹿而生、因鹿而興、因鹿而美， 這裡人工馴養梅花鹿已有300多年歷史， 鹿產業帶動全縣5萬多人就業， 年產值約30億元。 如今， 西豐縣是中國鹿鄉， 是中國鹿業產業第一縣， 也是世界鹿產品加工經銷貿易中心。 一張張鹿業產業名片助力西豐發展生命健康產業， 並以其獨有的優勢為打造“生態郡、養生谷、健康城”， 發揮巨大的作用。

說起西豐縣發展鹿業產業優勢， 要從這裡得天獨厚的自然條件說起。 西豐縣四季分明的中溫帶大陸性季風氣候成為梅花鹿生長的天然場所；這裡有261萬畝土地通過國家環評監測，

有60萬畝山場為30多萬隻鹿提供充足的精粗飼料；這裡產業規模行業領先， 截至2016年末， 全縣鹿只飼養量 35101只， 存欄量9332只， 年產成品茸15餘噸， 有各類經銷及加工戶360家， 年加工和經銷成品鹿茸500餘噸。 中國東北參茸中藥材市場擁有商住經營旺鋪727個， 其中鹿產品商戶360個。 同時， 西豐縣還規劃建設了占地8平方公里的生命健康產業園區， 重點發展鹿產品精深加工業。

西豐梅花鹿於1995年11月28日正式通過省科研成果鑒定， 它的主要8項技術指標居國際領先水準， 被中國農學會特產學會授予“中國梅花鹿最佳品種獎”， 被列入《中國畜禽遺傳資源志》,成為國家永久性保護的梅花鹿品種。 為了有效地保護優質特色產品， 促進特色行業健康發展，

西豐梅花鹿於2011年在國家工商總局申請註冊地理標誌商標， 於2012年3月28日獲批。

近年來， 西豐縣加大保種擴繁、標準化養殖、精深加工和鹿文化建設， 鹿產業實現了從小到大、由弱變強的轉變。 隨著西豐縣被國家商務部、國家海關總署批准為鹿產品進口加工貿易保稅試點區， 被省政府確定為“一縣一業”鹿業示範縣， 加之當地政府相繼出臺扶持鹿業規模養殖的優惠政策和發展意見， 鹿業這一主導產業、特色產業發展勢頭良好， 個體養鹿快速增長， 經銷範圍逐步擴大， 保障體系也在不斷完善。 在產業長期發展的基礎上， 為進一步提升西豐鹿產業知名度， 西豐縣積極搶抓機遇， 舉全縣之力開展全國鹿產業知名品牌示範區創建工作。

創建工作中， 西豐縣緊緊圍繞籌建規劃， 形成了加強三個保障、建立五個體系、打造八個平臺、實施五個工程的“3585”工作模式， 促進了主導產業發展， 推動了鹿產業品牌建設工作達到更高水準。

如今， 西豐縣以鹿產業為基礎的生命健康產業已上升為省級發展戰略， 成為突破遼西北發展戰略的重點扶持產業， 已被列入省級重點產業集群。 西豐縣已成為世界梅花鹿重要養殖基地， 鹿及鹿副產品加工、經銷集散地， 國際鹿茸的50%、國內鹿茸的80%都在西豐加工經銷， 產品主要出口到韓國、日本、俄羅斯、美國等國家和地區， 年出口創匯5000萬美元。 同時， 通過加大招商引資力度， 貴州茅臺、山東東阿阿膠、北京同仁堂、北京鶴年堂等一批與鹿產業密切相關的項目陸續入駐西豐縣，

推動了鹿產業的集聚發展、深入發展。 目前， 全縣有鹿場203家， 規模以上鹿場14家， 專業合作社16家。 2016年資料顯示， 從事鹿產業的農民年均純收入達到2.7萬元， 超過全縣農民年人均純收入1.6萬元。