水果是好東西， 有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、 明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。 不過要是沒吃對也傷身！這是因為水果也分寒熱性。
俗話說“桃養人， 杏傷人， 李子樹下埋死人”， 這裡面的道理就是與水果的寒熱性有關。 “李子、杏”這兩種屬於寒性的水果， 吃的過多容易導致胃寒。 如果是胃寒、體寒的人吃了這些寒性水果， 人體往往難以承受， 出現腹瀉等問題， 只會“雪上加霜”， 對健康不利。
水果分寒熱性
水果主要分為：寒性、溫性、熱性。
寒性：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
溫性：蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、芭樂、鳳梨、木瓜、橄欖、鳳梨、芒果等。
熱性：荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴槤、木瓜、橘子、蘆柑等。
寒熱不同， 吃水果也要看體質
寒性水果：解燥熱
寒性水果屬於偏寒性的， 有助於解燥熱、清熱火， 對於實火病症， 有很好的緩解效果。
適宜人群：實熱體質
實熱體質的人夏天代謝旺盛， 交感神經佔優勢， 出汗多， 經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘， 清火安神。
另外， 腸胃功能不好的老人和孩子， 不太適合吃寒涼水果， 如果真的很想吃， 可以在午飯後、晚飯前， 少吃一點， 不可過量。
溫性水果：最養人
溫性水果比較和平， 適用大多數人食用， 有一定養人的作用！
適宜人群：各種體質
溫性水果比較溫順， 寒底、熱底人吃都不會有劇烈反映， 這類水果適合各種人食用。
熱性水果：補虛寒
這類水果有溫熱補益的作用， 祛寒補虛、消除寒症，
適宜人群：虛寒體質
對於虛寒體質的人來說， 他們氣虛脾虛， 基礎代謝率低， 體內產生的熱量少， 四肢即使在夏天也是冷的， 有助於改善虛寒體質。
這類人群的面色比常人白， 而且很少口渴， 也不喜歡接觸涼的東西。
這些水果不宜空腹
荔枝：荔枝含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 導致胃痛、胃脹。 而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
香蕉：含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
根據“熱者寒之”的原理，香蕉最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
桔子：含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
桔子具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。桔子屬於熱性食物，燥熱者不適合多吃。
桔子皮還能美白牙齒。將桔子皮曬乾磨成粉，每天刷牙的時候在牙膏上加點粉末，堅持幾周就能有效果。
柿子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
柿子還能治凍傷，用放軟的柿子裡面的汁液塗於患處，一般幾日便可痊癒。
棗：含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等，能減輕各化學藥物對肝臟的損害，並有促進蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。慢性肝炎和早期肝硬化者，起到養肝的作用。
山楂：味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感並加重胃病。
鳳梨：內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
桃子：具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
桃子營養豐富富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者大量食用桃子後，不但不會緩解反而會火上澆油。
龍眼：含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養。龍眼因其假種皮富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用，故亦入藥。
但龍眼是熱性水果，吃多了會濕熱、上火，能有效祛濕。
產婦食用水果應注意
月子期的營養與產婦的身體健康及新生兒的哺乳關係極為密切。產婦身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發生損傷，需要修復；新生兒的生長發育，需要大量母乳的分泌。因此產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜、水果。
為了保證產婦的身體恢復和母乳有充足的營養，產婦在月子裡每天一定要攝入適量的水果。吃水果時要注意以下幾個方面的事情：
1最好是吃新鮮的水果。
2吃常溫的水果，不要吃過涼的，剛從冰箱拿出來需放在室溫裡過一會再吃。月經期間的女性也應儘量少吃寒性、凍過的水果，否則容易導致月經發黑或者有血塊，且在經期應注意衛生，預防婦科炎。
3吃水果時要注意清潔，應清洗乾淨或去皮後再吃，以免發生腹瀉。
4吃完水果後，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。
病人食用水果應注意
1患肝炎的人
可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果。
2患糖尿病的人
應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等，否則不但病情會加重，還會因為尿液含糖量高而導致私處瘙癢。
3經常大便乾燥的人
可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用。
4經常腹瀉的人
不要多吃有緩下作用的水果，可適當地吃些蘋果，因其有固澀作用。
5經常腰酸背痛的人
關節炎患者適合吃葡萄和枇杷，而腰酸背痛的則應吃西瓜、梨、柑橘。像辦公族、司機族，需要長時間久坐的，及時緩解疼痛，以防耽誤工作。
6內分泌失調的人
多吃葡萄、木瓜、蘋果、香瓜。內分泌失調的人容易長痘痘，可消炎祛痘，千萬不要用手擠。
7痔瘡患者
多吃蘋果、香蕉、柿子、桃子等有利於排便，能防止便秘的水果。
8患皮膚病的人
長濕疹、皮炎、皮膚過敏等症狀的人，多吃番茄、蘋果、草莓、木瓜。另外，還可止癢，殺菌抑菌，內外調理。
9膽固醇過高的人
適合多吃山竹。
10感冒患者
秋冬季容易感冒，可多吃草莓、鳳梨、枇杷、檸檬、梨來預防。這些水果，鼻炎患者也適合多吃，補充維生素C能減少鼻炎的發作。
會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。根據“熱者寒之”的原理，香蕉最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
桔子：含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
桔子具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。桔子屬於熱性食物，燥熱者不適合多吃。
桔子皮還能美白牙齒。將桔子皮曬乾磨成粉，每天刷牙的時候在牙膏上加點粉末，堅持幾周就能有效果。
柿子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
柿子還能治凍傷，用放軟的柿子裡面的汁液塗於患處，一般幾日便可痊癒。
棗：含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等，能減輕各化學藥物對肝臟的損害，並有促進蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。慢性肝炎和早期肝硬化者，起到養肝的作用。
山楂：味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感並加重胃病。
鳳梨：內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
桃子：具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
桃子營養豐富富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者大量食用桃子後，不但不會緩解反而會火上澆油。
龍眼：含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養。龍眼因其假種皮富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用，故亦入藥。
但龍眼是熱性水果，吃多了會濕熱、上火，能有效祛濕。
產婦食用水果應注意
月子期的營養與產婦的身體健康及新生兒的哺乳關係極為密切。產婦身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發生損傷，需要修復；新生兒的生長發育，需要大量母乳的分泌。因此產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜、水果。
為了保證產婦的身體恢復和母乳有充足的營養，產婦在月子裡每天一定要攝入適量的水果。吃水果時要注意以下幾個方面的事情：
1最好是吃新鮮的水果。
2吃常溫的水果，不要吃過涼的，剛從冰箱拿出來需放在室溫裡過一會再吃。月經期間的女性也應儘量少吃寒性、凍過的水果，否則容易導致月經發黑或者有血塊，且在經期應注意衛生，預防婦科炎。
3吃水果時要注意清潔，應清洗乾淨或去皮後再吃，以免發生腹瀉。
4吃完水果後，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。
病人食用水果應注意
1患肝炎的人
可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果。
2患糖尿病的人
應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等，否則不但病情會加重，還會因為尿液含糖量高而導致私處瘙癢。
3經常大便乾燥的人
可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用。
4經常腹瀉的人
不要多吃有緩下作用的水果，可適當地吃些蘋果，因其有固澀作用。
5經常腰酸背痛的人
關節炎患者適合吃葡萄和枇杷，而腰酸背痛的則應吃西瓜、梨、柑橘。像辦公族、司機族，需要長時間久坐的，及時緩解疼痛，以防耽誤工作。
6內分泌失調的人
多吃葡萄、木瓜、蘋果、香瓜。內分泌失調的人容易長痘痘，可消炎祛痘，千萬不要用手擠。
7痔瘡患者
多吃蘋果、香蕉、柿子、桃子等有利於排便，能防止便秘的水果。
8患皮膚病的人
長濕疹、皮炎、皮膚過敏等症狀的人，多吃番茄、蘋果、草莓、木瓜。另外，還可止癢，殺菌抑菌，內外調理。
9膽固醇過高的人
適合多吃山竹。
10感冒患者
秋冬季容易感冒，可多吃草莓、鳳梨、枇杷、檸檬、梨來預防。這些水果，鼻炎患者也適合多吃，補充維生素C能減少鼻炎的發作。