近日， 國家食藥監總局發佈了官方版的“致癌物”完整清單， 為大家提供指導和對照。 此次致癌物清單總共分為一至四類。
一類致癌物指導致人類癌症的證據很明確，
一類致癌物
食物類
日常接觸類
二類致癌物是指導致人類癌症的證據不明確的物質， 簡單說就是， 有致癌的可能性但是也不一定致癌！
二類致癌物
三類致癌物品導致動物和人致癌的證據都不明確， 其實這一類導致癌症的可能性非常小。
主要代表
蘇丹紅、印刷油墨、次氯酸鹽、汞及汞有機化合物、聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、玻璃纖維、茶葉、茶鹼、糖精、靜態磁場、維生素K、膽固醇、滅草隆等。
專家建議——
有的致癌物要儘量避免， 如煙酒致癌；
有的致癌物要權衡利弊， 都知道X光是致癌因素， 但是生病了也得照；
有的致癌物需要控制， 比如燒烤， 吃一點沒事， 只要不是長期大量吃就行。
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編輯 | 戚靜偉