80後農村女子把米麵這麼做, 一天賣上千個, 顧客不由自主的來幫忙, 很多人都沒有吃過這道小吃吧!女子的小攤擺在路邊, 小攤上有很多個像花一樣烙餅鍋,
烙餅鍋裡面有許多的小釘釘, 米糊一直要把小釘釘都蓋住後, 就可以不用加米糊了,
米糊倒入鍋裡後, 女子把煎餅鍋蓋上, 然後等米糊在鍋裡慢慢的煎, 女子一個人同時要操作好幾個鍋, 來買的顧客也非常多, 一個簡易的小攤做的美食大家都愛吃。
過一分鐘後, 鍋裡的餅差不多都已經煎得兩面金黃了, 就可以出鍋了, 一般車站旁邊有賣三角的米糕, 不知道大家有沒有吃過, 這個米餅的味道跟三角米糕的味道很像。
一個人一次可以吃上好幾個, 女子小攤來買的人也特別多, 顧客都不由自主來幫忙, 女子在攤前放了一個盒子, 顧客給錢找錢都是顧客自己弄, 用口袋來裝這道小吃, 也是顧客自己做, 女子只負責烙餅, 你們都吃過嗎?