這種樹， 葉為蠶飼料， 木可制器具， 枝可編籮筐， 皮可作造紙原料， 果可供食用、釀酒， 葉、果和根皮和寄生物都可入藥。
這種全身上下都可入藥，
1、桑枝
桑樹的枝條叫桑枝。
桑枝：未切片者， 洗淨， 潤透， 切厚片， 曬乾。
炒桑枝：取桑枝片， 照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至微黃色。
功效：祛風濕， 利關節。 用於肩臂、關節酸痛麻木。
2、桑葉
桑樹的葉子叫桑葉。
性味歸經：性寒；味苦、甘；歸肺、肝經。
功效：疏散風熱， 清肺潤燥， 平肝明目， 涼血止血。 常用於風熱感冒， 肺熱燥咳， 頭暈頭痛， 目赤昏花。
3、桑葚
桑樹的果實叫桑葚， 既可以吃鮮食， 還可以入藥。
中醫認為桑葚子性微寒， 味甘酸、入心、肝、腎經、為養心益智， 滋補強壯的佳果。
功效：生津止渴， 補血滋陰， 潤腸燥。 主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸， 頭暈目眩、腰膝酸軟， 煩躁失眠， 鬚髮早白、大便幹結， 消渴口乾等症。
4、桑白皮
秋末落葉時至次春發芽前採挖桑樹根部， 刮去黃棕色粗皮， 縱向剖開， 剝取根皮， 曬乾， 是桑白皮。
蜜桑白皮：取桑白皮絲， 照蜜炙法炒至不粘手。
性味歸經：性味甘， 寒。 歸經歸肺經。
功效：瀉肺平喘， 利水消腫。 用於肺熱喘咳， 水腫脹滿尿少， 面目肌膚浮腫。
5、桑耳
寄生於桑樹上的木耳， 古藥書稱桑耳。
性味甘平。
功效：能治療腸風、痔瘡出血、衄血及婦人崩漏、帶下、心腹痛等。
6、桑寄生
桑寄生為桑寄生科多種植物的枝葉，但中醫認為寄生于桑樹者為佳，所以稱桑寄生。
其性味苦平，入肝腎經。
功效：擅祛風濕，補肝腎，強筋骨，養血安胎。用於治療風濕痹痛、腰膝酸痛及婦人崩漏帶下、胎動不安等症。
7、桑柴灰
桑樹的木材所燒成的灰，叫桑柴灰。
功效：可治療水腫、金瘡出血、目赤腫痛等。
8、桑霜
桑柴灰加水制汁，經過濾、蒸發後所得的結晶狀物，名桑霜。
功效：可治療噎食積塊及癰疽疔毒。
9、桑癭
老桑樹木材上的結節，名桑癭。
功效：祛風除濕，療風濕痹痛、老年鶴膝風等。
附：民族用藥【藏藥】塔興：桑椹治骨熱病；桑木、桑枝治骨熱；桑枝、桑葉、桑椹熬膏治婦女病，感冒，氣管炎，腹瀉《藏本草》。達爾相：果穗清骨熱；枝葉熬膏治婦科病《中國藏藥》。
【蒙藥】益勒瑪：果穗用於頭暈，目眩，耳鳴，心悸，頭髮早白，血虛便秘《蒙藥學》。
【侗藥】美蒿（米eix千克aos），尚美告巴老（Sangpmeix千克aosbavlaox）：根皮、枝、葉及果實主治驚辦麻（撒手驚），耿膿（鼻膿子），耿達倫（風眼）《侗醫學》。梅登高米eixdemhgaos：葉治鬚眉脫落症。
【苗藥】Ndutliousginb（都柳菌），Detuabge（鬥蛙艱），Youbgangb（茹剛）：根、葉、枝、果治風濕關節炎，治傷風感冒，補腎，止咳，治風濕疼痛，跌打損傷，治心腎衰弱不寐《苗醫藥》。Ghabjiongxlinldetvobgeib嘎龔令豆窩雞：根內皮、枝及果實治胸痛咳嗽《苗藥集》。
【僳僳藥】不早子：葉、根、皮、果實治風熱感冒，肺熱咳嗽，失眠健忘《怒江藥》。
【傣藥】碑滿帥：葉治腫瘍未潰；樹漿（外用）治瘡癢潰爛《傣藥志》。碑滿帥（西傣）：葉治癰瘡未潰，癢瘡潰爛《滇省志》。
【佤藥】根、樹皮及枝治肺熱咳嗽，風濕性關節腫痛，高血壓《中佤藥》。
【阿昌藥】桑白皮，囊角日：治肺熱咳嗽，高血壓糖尿病，跌打損傷《德宏藥錄》。
【哈尼藥】鎖：葉治急性肝炎，抗菌消炎《滇藥錄》。
【水藥】瓦梅高：根皮及葉，果穗治腎陰虛《水醫藥》。
【土家藥】紫血蓮（zixeilian）：果實治腰腿痛，盜汗，頭風，咳喘《土家藥》。
【瑤藥】桑佛端（sanghfuoqcdom），“桑亮”（sanghhdiangx）：莖枝用於腎虛腰痛，肩關節麻木及感冒咳嗽。
桑寄生為桑寄生科多種植物的枝葉，但中醫認為寄生于桑樹者為佳，所以稱桑寄生。
其性味苦平，入肝腎經。
功效：擅祛風濕，補肝腎，強筋骨，養血安胎。用於治療風濕痹痛、腰膝酸痛及婦人崩漏帶下、胎動不安等症。
7、桑柴灰
桑樹的木材所燒成的灰，叫桑柴灰。
功效：可治療水腫、金瘡出血、目赤腫痛等。
8、桑霜
桑柴灰加水制汁，經過濾、蒸發後所得的結晶狀物，名桑霜。
功效：可治療噎食積塊及癰疽疔毒。
9、桑癭
老桑樹木材上的結節，名桑癭。
功效：祛風除濕，療風濕痹痛、老年鶴膝風等。
附：民族用藥【藏藥】塔興：桑椹治骨熱病；桑木、桑枝治骨熱；桑枝、桑葉、桑椹熬膏治婦女病，感冒，氣管炎，腹瀉《藏本草》。達爾相：果穗清骨熱；枝葉熬膏治婦科病《中國藏藥》。
【蒙藥】益勒瑪：果穗用於頭暈，目眩，耳鳴，心悸，頭髮早白，血虛便秘《蒙藥學》。
【侗藥】美蒿（米eix千克aos），尚美告巴老（Sangpmeix千克aosbavlaox）：根皮、枝、葉及果實主治驚辦麻（撒手驚），耿膿（鼻膿子），耿達倫（風眼）《侗醫學》。梅登高米eixdemhgaos：葉治鬚眉脫落症。
【苗藥】Ndutliousginb（都柳菌），Detuabge（鬥蛙艱），Youbgangb（茹剛）：根、葉、枝、果治風濕關節炎，治傷風感冒，補腎，止咳，治風濕疼痛，跌打損傷，治心腎衰弱不寐《苗醫藥》。Ghabjiongxlinldetvobgeib嘎龔令豆窩雞：根內皮、枝及果實治胸痛咳嗽《苗藥集》。
【僳僳藥】不早子：葉、根、皮、果實治風熱感冒，肺熱咳嗽，失眠健忘《怒江藥》。
【傣藥】碑滿帥：葉治腫瘍未潰；樹漿（外用）治瘡癢潰爛《傣藥志》。碑滿帥（西傣）：葉治癰瘡未潰，癢瘡潰爛《滇省志》。
【佤藥】根、樹皮及枝治肺熱咳嗽，風濕性關節腫痛，高血壓《中佤藥》。
【阿昌藥】桑白皮，囊角日：治肺熱咳嗽，高血壓糖尿病，跌打損傷《德宏藥錄》。
【哈尼藥】鎖：葉治急性肝炎，抗菌消炎《滇藥錄》。
【水藥】瓦梅高：根皮及葉，果穗治腎陰虛《水醫藥》。
【土家藥】紫血蓮（zixeilian）：果實治腰腿痛，盜汗，頭風，咳喘《土家藥》。
【瑤藥】桑佛端（sanghfuoqcdom），“桑亮”（sanghhdiangx）：莖枝用於腎虛腰痛，肩關節麻木及感冒咳嗽。