健康養生每個人都需要, 而每天吃這幾種早餐就能起到滋補保健的作用, 會不會又簡單又方便呢, 下面我就給大家推薦一下中國四大營養健康早餐, 為了你和家人的身體學會了, 千萬要做呀!
牛奶蒸雞蛋糕
雞蛋是每個家庭烹飪時都會用到的食材, 普通, 便宜。 但別小看雞蛋, 蛋白含有人體必需的8種氨基酸, 且與人體蛋白的組成極為近似, 所以人體對雞蛋蛋白質的吸收率非常高;蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。 雞蛋在烹飪中應用非常廣, 是許多中西式菜肴或點心的基本原料。
蒸雞蛋可保留了雞蛋中大部分的營養, 且易於消化, 很適合幼兒及體弱者。 這道菜中介紹的是酸甜味的雞蛋羹, 加了牛奶與果醬, 口感嫩滑清新,
材料:
雞蛋45克/牛奶150毫升/
果醬15克/白糖15克/玉米粒少量
做法:
牛奶倒入奶鍋, 加入白糖, 開火將牛奶熱至糖融化, 牛奶溫熱, 關火冷卻, 雞蛋去殼, 攪拌蛋液
將冷卻後的牛奶倒入蛋液中, 攪拌均勻, 再加入果醬, 若果醬有果粒要打散拌勻,
將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上, 蓋鍋蓋, 大火蒸4~5分鐘, 待蛋液凝固即可取出, 將果醬點綴在蛋面上, 撒上熟玉米粒即成
枸杞豆漿
枸杞是傳統的養生食材, 常吃對身體健康很有好處, 而且枸杞的味道甜甜的,
黃豆100克/枸杞一把/水1000毫升
黃豆加水泡發,
挑出不好的豆子扔掉。
把豆子倒入豆漿機中。
枸杞用水洗淨,
提前泡一下也行。
往豆漿機中倒入足量的水。
蓋好蓋子,
選擇相應的程式,
20分鐘後,
過濾一下渣滓,
枸杞豆漿就做好了。
藍莓優酪乳烤燕麥
減肥必備,
無論是大人小孩都可享用的一款健康早餐!簡單易操作!
雞蛋優酪乳, 燕麥片倒到碗中攪拌均勻, 表面鋪上自己喜歡的東西, 枸杞, 紅棗, 藍莓, 烤箱180度預熱五分鐘, 放入後180度烤20-25分鐘, 新鮮出爐的燕麥片透著濃濃的奶香!
一般是用低脂純牛奶做的, 但剛好家裡的純奶完了, 只有安幕希藍莓口味希臘優酪乳, 結果就代替, 味道也還不錯
燕麥表面的東西憑自己喜好添加, 可以是核桃, 杏仁, 梅餅, 腰果等等, 烤出來更香
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