你試過讓員工自己開會投票,
決定是否漲工資、漲多少嗎?
你試過給員工的學習力做積分,
把積分和獎金掛鉤嗎?
……
給員工灌輸經營理念
哪怕很小的店, 也要在一開始就將自己的經營理念傳達給自己的員工, 不管你是美容連鎖機構還是單店, 都應該拼命培養員工的理念意識。
“你在給顧客提供一個完美的生活, 她能在你這裡得到好的享受, 所以你做的每一件事都要非常認真, 認真地把手洗乾淨, 認真地為顧客提供美容美髮美甲服務, 最基礎的事情要把它做得徹底。 ”這樣才會讓自己的員工感覺,
從事美業的每位元服務人員, 不單單是一個簡單的服務工作人員, 而是要讓員工知道自己的使命感是什麼, 即員工做的事情究竟能夠給顧客帶來什麼?
讓員工在每天的晨會, 以及工作結束後的會議中, 都重複這個問題。
70%誇讚+30%批評
因為人不僅僅是為錢而工作, 人的存在價值很重要, 做的事情被別人承認了很重要!
現在的年輕人, 思維方式變了, 罵他不行, 說多了就不幹了。 所以, 老闆也要改變交流方式, 每天去表揚他們, 盡可能認可他們。 近年來流行的企業理念是:70%認可+30%批評。 當然這是公司採取的方式變化, 但基本還是不變的, 服務業的5S(smile , speed, smart, study, sincere)
讓員工自訂流程
在日本有一家店, 店長根據員工給客人做的服務在卡片上給員工蓋章,
這種想法的誕生于老闆想讓店長能夠想出讓顧客開心的方法。 久而久之, 這種非常有效的方法形成了一種機制, 就是把事情寫在卡片上。 比如5張、10張、20張卡片分別能換什麼禮物, 讓員工自己去挑。 這是鼓勵員工努力服務的機制。
據瞭解, 這個卡片在這家店現在已經有兩本, 已經貼在更衣室裡了, 上面清清楚楚寫著:我應該做什麼、怎麼做客人才會高興。 新人培訓的時候, 只要看卡片就能做到。
真正的工作流程, 實際上已經不需要了。 為什麼?形成了一種培訓新人明文化的自動標準, 全都是自己前輩總結出來的東西,
一年兩次旅遊, 降低人工本
日本有一家店的旅遊非常“極端”:12家店, 所有員工, 整個停業兩天出去旅遊, 一年2次。 正常人會想, 你停業了銷售額怎麼辦?
但這家店卻更關注這點:所有員工出去旅遊的時候, 不僅能夠增進員工優異, 而且在旅遊過程中會相互交流, 每個店每個員工都會談談自己的成功案例, 相互學習, 且這種交流一年兩次, 非常有效。
這不僅是一種增加團隊凝聚力和集體意識的方式, 更是在招工難、留人難的當下抑制離職率的一個不錯的方法。
讓員工旅遊, 並不認為這是投入, 相反, 是用這種方式來留住員工, 然後降低成本。
鐘點工會議
日本有一家企業專門有一個鐘點工議會,
積分和獎金掛鉤
另外一種鼓勵員工學習的方法就是採取積分制。
比如讀了一本書, 什麼樣的書都行, 只要你學習了, 就加一個積分;學一門技術, 只要你學了, 就給加積分, 積分數可以根據難度來設定;寫了一篇報告, 加一個積分;競爭店你去學習了, 然後做了一份報告, 加一個積分;你提了一個提案, 加一個積分;得到顧客的一個讚揚, 加一個積分……根據積分的多少來評價獎金發放。
創造了一個新的工作流程
星巴克的員工離職率低可能是因為星巴克有這樣的理念吧。
“那以後怎麼辦呢?”員工會說, “從此以後, 我一定會注意, 沾了油後一定先把手擦乾淨, 再去端杯子。 ”讓員工拿出一個結論來。
如果員工回答出來以後, 上司會誇獎員工:“你很了不起, 創造了一個新的工作流程。 ”
加盟“特權”獎勵
有家連鎖企業認為員工是有夢想的, 為此, 他們給這些有夢想的員工加盟“特權”, 只要在企業努力工作十年(如果是非常優秀的員工, 最快的速度能達到5年), 就有機會加盟。
每個月公司提供給員工銷售額的12%到15%算作加盟費用, 前面開店的錢公司全出。 這是對員工前面努力的認可。但是加盟還有一個條件,就是必須帶著你的家人,可以讓你的妻子、孩子一起來這裡工作,不能不負責任。
之後公司會支援,給你介紹各類供應商、合作企業,進貨價格和總公司一樣。但供應商要把進貨收入的5%給總公司,供應商也很樂意去支出這筆錢。然後總公司再請諮詢公司給這些加盟店進行諮詢,形成一個系統。
這個循環系統讓總公司很開心,加盟店也很開心,諮詢公司也是很開心的,供應商想想也不錯,因為多了個客戶嘛。
這是對員工前面努力的認可。但是加盟還有一個條件,就是必須帶著你的家人,可以讓你的妻子、孩子一起來這裡工作,不能不負責任。之後公司會支援,給你介紹各類供應商、合作企業,進貨價格和總公司一樣。但供應商要把進貨收入的5%給總公司,供應商也很樂意去支出這筆錢。然後總公司再請諮詢公司給這些加盟店進行諮詢,形成一個系統。
這個循環系統讓總公司很開心,加盟店也很開心,諮詢公司也是很開心的,供應商想想也不錯,因為多了個客戶嘛。