女貞子， 又叫作女貞、女貞實、冬青子、白蠟樹子等， 它是一種比較常見的中藥， 它對多種慢性疾病都有很好的調控作用， 尤其是對於糖人們來說， 這種東西的降糖效果十分明顯。 糖人在做好飲食控制和堅持運動的同時， 可以在醫生的指導下適量選用一點這種東西， 下面塔哥就跟大家好好聊一聊這種東西。
傳統中醫學認為， 女貞子性涼， 味苦、甘， 歸肝、腎經， 它具有滋補肝腎、強健腰膝、明目烏髮等的功效， 常用于治療陰虛內熱、頭暈目花、耳鳴、腰膝酸軟、鬚髮早白等症。
有明確的科學實驗證明， 從女貞子中提取的女貞苷成分， 有非常良好而穩定的降血糖作用， 對四氧嘧啶引起的糖尿病有預防和治療作用， 並可對抗腎上腺素或葡萄糖引起的血糖升高。
專家用女貞子所含有的齊墩果酸皮下注射實驗小鼠， 亦能降低血糖及由四氧嘧啶、腎上腺素或葡萄糖引起的血糖增高。
女貞子含有大量的不飽和脂肪酸， 還含有一定的抗氧化性物質， 不僅可以有效降低血液中的膽固醇含量， 還可以起到提升人體免疫力的作用。
1、將女貞子與芝麻搗碎成粉， 煮成糊食用， 可有效降糖、降壓，
2、因女貞子的主要成分——齊墩果酸不易溶于水， 故用來降血糖， 以丸劑為佳。 女貞子以黃酒拌後蒸制， 可增強滋補肝腎的作用， 並使苦寒之性減弱， 避免滑腸。
值得注意的是， 中藥的選用， 一定要在專業醫生的指導下進行， 否則也可能引起一定的副作用。
【材料】白鴨500克， 女貞子30克， 熟地黃15克， 枸杞子15克， 山藥20克， 鹽適量。
【做法】
1、將白鴨宰殺， 去毛及內臟， 洗淨切塊。
2、取女貞子、熟地黃、枸杞子、山藥與鴨同放入鍋中， 加適量清水， 煎至鴨肉熟爛， 加鹽調味即可。
【功效】養肝補虛、滋陰補腎、降低血糖， 適合肝腎陰虛型糖人食用。
圖片來源於網路
更多知識關注公號【貝塔系】