天氣寒冷， 不少市民會在街邊角落或是路邊吃上一碗熱氣騰騰的牛雜或是麻辣燙。 不過， 在21日佛山南海食藥監召開的“百日行動”新聞發佈會上透露， 有市民吃牛雜吃出了問題， 有不法商家為追求香味、口感， 竟添加了罌粟殼。
售毒：
吃牛雜後尿檢呈陽性
記者瞭解到， 今年6月份， 公安機關對1名戒毒人員進行例行檢查時， 發現其尿檢呈陽性， 但是他堅持表示戒毒後， 沒有再複吸了。 經過排查， 懷疑是其在當地一家牛雜小吃店用餐後引起的。
隨後， 得知了這一線索， 南海食藥監局和公安機關聯合執法， 調查牛雜店。
隨後， 公安機關對牛雜店負責人梁某依法採取強制措施， 其涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪， 並抽取現場查獲的食品樣品送佛山市南海區公安司法鑒定中心檢驗。 經檢驗及現場調查， 梁某在其制售的牛雜中添加了罌粟殼。 今年8月2日， 南海區檢察院對梁某批准逮捕並於10月9日對梁某提起公訴。
辯稱：
為了牛雜更香更入味
據執法人員介紹， “罌粟殼是國家規定禁止在食品中添加的，
為何梁某會在牛雜裡添加罌粟殼呢？“梁某說是為了讓牛雜更香， 更入味， 所以添加了這種‘香料’。 ”相關的執法人員介紹道。
記者瞭解到， 該家牛雜店並沒有取得食品衛生許可證， 梁某之前是做流動牛雜檔， 後來才開了小店賣牛雜。 “牛雜店開的時間不久， 對他進行盤查， 原來一直都是推著車子在街邊賣牛雜的。 ”據相關執法人員介紹。
對於市民關心吃牛雜的問題， 執法人員表示， 大多數經營者都是合法經營沒有添加違禁品， 建議不要在流動攤販消費， 最好選擇一些固定正規的店， 要有食品衛生許可證。 “因為發證前期會進行審批，
來源｜廣州日報
責編｜文俏