高血壓病人應注意的飲食習慣
① 首先要控制能量的攝入，
提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，
這類糖屬於單糖，
易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。
烹調時，
選用植物油，
可多吃海魚，
海魚含有不飽和脂肪酸，
能使膽固醇氧化，
從而降低血漿膽固醇，
還可延長血小板的凝聚，
抑制血栓形成，
防止中風，
還含有較多的亞油酸，
對增加微血管的彈性，
防止血管破裂，
防止高血壓併發症有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質。
高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。
每週吃2-3次魚類蛋白質，
可改善血管彈性和通透性，
增加尿鈉排出，
從而降低血壓。
如高血壓合併腎功能不全時，
應限制蛋白質的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應逐漸減至6g以下， 即普通啤酒蓋去掉膠墊後， 一平蓋食鹽約為6g。 這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。 適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓， 減少體內的鈉水瀦留。
⑥ 多汔新鮮蔬菜， 水果。 每天吃新鮮蔬菜不少於8兩， 水果2至4兩。
⑦辣木籽用於治療高血壓， 能降低和平穩血壓， 預防腦血管阻塞引起中風、預防老人癡呆症；同時增進血液迴圈和防止血管阻塞， 能夠幫助預防心臟病和中風。 向天果對糖尿病人和高血壓病人有非常大的幫助，
野生辣木籽能增強血管的柔韌性和彈性， 降低血清膽固醇， 防止脂肪在血管中沉澱， 對高血壓患者起到降壓作用。 其對蛋白質和脂肪油有很好的分解作用，