1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。
2.防癌、抗癌
梁明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法, 對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究, 發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈, 甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。
3.養胃、護胃
在適宜的濃度下, 飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用, 粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層, 對胃產生有益的保護層, 長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。