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澳洲冷藏牛肉進入中國取得適度進展

上週五, 政府與政府進行高層對話後, 又增加了一個牛肉屠場和四個冷藏設施, 用於向中國出口冷凍牛肉。

牛肉中心瞭解維多利亞洲吉普斯蘭出口許可的Moe屠宰廠現在已經進入中國市場, 儘管中國國家質檢總局網站的官方參考問尚未出現。

Moe及其姐妹工廠維多利亞南部的Tabro Meats Lance在過去的三年一直難以運作, 長期關閉或只進行骨架出售。

所有來自澳大利亞的冷藏牛肉出口都在2013年暫停, 這是中國食品安全問題加劇的時期。 主要原因似乎是冷藏牛肉冷凍儲存和處理的食品安全問題-由於中國的冷鏈基礎設施有限, 被認為具有較高的易腐性風險。

2014年, 中國部分地區重新開放了澳大利亞牛肉冷藏庫, 但僅供應十家牛肉加工商。 符合條件的工廠包擴Beenleigh, Rockhampton和WaggaTeysAustralia工廠;JBSDinmore, Qid;Kilcoy Pastoral Co, Qid;昆士蘭Stanbroke Beef;Bindaree牛肉, 新南威爾士州;維克的G&KO’Connor;新洲北部合作社肉類公司;和john Dee, Warwick, Qid。

除了Moe屠宰場本周加入的冷藏食品外,

還有四家額外的冷藏設施也被列入了供應給中國的冷藏牛肉。 根據中國的協定, 屠宰場和冷藏設施必須單獨列出。

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