住了一輩子的平房, 居住在河北廊坊的老人何大娘馬上就要搬離農村老宅, 住進統一規劃的回遷樓了, 要說高興, 何大娘已經笑的合不攏嘴了, 嶄新的新房看著都亮堂, 還有乾淨整潔的社區, 方便快捷的電梯, 不都是盼了一輩子的生活嗎?
但是說道不滿意也是有的, 何大娘的一個要求讓孩子們犯了難, 原來, 老人竟然捨不得家裡的那口大鐵鍋, 樓裡的燃氣灶雖然方便, 但是吃慣了大鐵鍋做出來的飯菜, 老人總是不習慣不銹鋼鍋炒出來的飯菜。
農村大鐵鍋做飯簡單方便, 老一輩的農民吃飯不要求精緻, 為了全家能吃得飽, 老人想盡辦法去烹製, 燉茄子, 熬豆角, 燜土豆, 大燴菜......., 沒有條件吃肉的時候即使是簡單的素菜, 老人也能讓全家吃的其樂融融, 後來生活條件好點, 這口鍋也開了葷, 紅燒肉, 燉大魚, 燒雞燉鴨........, 這口鍋見證了這一家子慢慢變好的過程。
但是樓房的空間也是有限, 有了燃氣灶實在是沒辦法再盤一個灶台了, 況且樓裡也沒有辦法燒柴火, 孝順的兒女孫子都犯了難, 最後, 一家人不得不選了一個折中的辦法, 把家裡的大鐵鍋處理好放在地下室中, 這口鍋也成了一家子唯一保留下來的物件了,
這樣, 老人的心願也得到了滿足, 鍋小了, 用起來一點也不生疏, 村裡其他老人串門看到都說好, 紛紛詢問哪裡買的, 都想置辦一口小鐵鍋。
一口鍋, 老人堅持想要的不只是一個老物件, 更是對過去生活的念想, 是對一輩子難以割捨的記憶的保留, 這口鍋做出來的食物不一定好吃, 但絕對難忘, 這也是農村生活和城市生活的轉捩點, 城市化進程的逐漸過渡, 你是否有那麼一點丟不掉的記憶呢?