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吃辣就長“痘”?這6種“暖身料”最適合你!祛濕防寒護心不長痘

每到秋冬之際, 養生領域都會強調體內濕氣的危害, 提醒我們要祛除體內的時期夏病冬治!其實冬季並不是祛除體內濕氣的好時候, 也是廣大朋友護心的好時節!

如何逼出濕氣, 一個最有效的辦法就是出汗了, 在南方因為環境潮濕, 濕氣重, 所以大家都用辣椒來發汗從而逼出體內積澱的濕氣, 這也是南方比如湖南, 江西、四川重慶等等地方人愛吃辣的原因!

提到吃“辣”, 你會想到什麼?口舌生瘡、腸胃不適、口幹上火, 滿臉痘痘……其實, 辣並不代表著不健康。 科學研究指出:富含各種有益維生素的植物, 辣椒排在了第一位!所以吃辣椒上火, 口舌生瘡只是因為你體內的濕氣還在, 並且遠遠沒有根除!

眼下季節轉換, 要想做好保暖工作, 除了增厚衣物, 還可以從吃“辣”入手。 辣椒、洋蔥等辣味食物特別適合秋冬養生, 你家餐桌上早該備好這些天然“好醫生”。

身邊有很多朋友相對來說比較喜歡吃辣, 但是因為皮膚的原因, 經常只要吃辣就滿臉痘痘, 煩不勝煩!究其根本, 還是體內濕氣過大, 吃辣後體內由內而外發汗, 但因為毛孔堵塞, 最後這些濕氣只能繼續留在體內, 一小部分就聚集在臉部生成所謂的“痘痘”!

因此今天為大家推薦一份“辣味食物清單”, 並從成分、功效、吃法等多方面解讀, 教你健康吃辣, 讓你祛濕防寒護心還不長痘。

辣椒促進新陳代謝

秋冬吃辣椒能促進新陳代謝, 有助暖身, 對受寒導致的腹痛、腹瀉有緩解作用。

辣椒還可以促進消化液分泌, 增進食欲, 手腳發涼、容易貧血的人可以適當多吃。

吃辣要量力而行, 不能吃辣的人, 在炒菜中加點紅辣椒或青辣椒絲、剁辣椒即可。

秋冬過於乾燥, 嗜辣的人也別大量吃, 吃辣湯火鍋、毛血旺等, 一個月別超過三次。

有胃潰瘍、痔瘡等疾病的人要慎吃辣椒。

白蘿蔔促消化

白蘿蔔是秋冬的當家菜, “蘿蔔白菜保平安”這句民諺有一定的道理。

秋冬是感冒的高發季, 蘿蔔具有止咳化痰的作用, 有助緩解感冒症狀;

人們在秋冬都偏愛大魚大肉, 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維, 具有促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動等作用。

需要提醒的是,孩子和胃腸功能較差的人,要避免生吃白蘿蔔,否則容易腸胃不適。

洋蔥提高免疫力

秋冬需要增強免疫力,以免細菌乘虛而入。

洋蔥含有多種有益健康的化學物質,能提高免疫系統的功能,還具有很強的殺菌能力,對鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等都有抑制作用。

洋蔥還對神經、心血管等系統有保護作用,能降低膽固醇,增加血管彈性,預防血管硬化。

洋蔥生吃或熟吃皆可,既可以作為一道菜裡的主角,也可甘當配角。

比如,用切碎的生洋蔥拌牛肉、豬頭肉、大拌菜,或者與雞蛋、肉類等炒著吃,或者在酸湯牛肉等菜肴裡做點綴,都是不錯的吃法。

胡椒暖胃

秋冬來一碗羊肉湯,放一些胡椒,讓胃部從裡到外都暖暖的。

胡椒性味辛熱,溫中散寒止痛的作用較強。其中,白胡椒相對更辛辣,溫脾健胃功能更強,適合腸胃虛寒、經常在秋冬腹痛的人食用。

吃羊肉湯、胡辣湯、酸辣湯、燉肉等,都可以用白胡椒調味。

黑胡椒溫補脾腎的作用明顯,而且更適用於對肉食進行調味,比如黑胡椒牛排、鐵板牛柳等。胡椒熱性高,每次別超過1克。

生薑祛寒排汗

薑有很好的祛風寒作用,一碗紅糖薑茶就能緩解秋冬常見的風寒感冒症狀。

做菜的時候放一兩片薑既能提味,又有健康好處。此外,姜湯、薑茶也不錯。

需要注意的是,生薑皮最好不要去掉,可保持生薑藥性的平衡。

口、眼、鼻、皮膚乾燥,心煩易怒,睡眠不好的人要少吃薑。

大蒜抗病毒

秋冬是流感病毒肆虐的季節。研究表明,大蒜所含的多種化學成分(如大蒜素)有抑菌抗病毒作用。

大蒜中的活性成分比較“怕熱”,一旦遇到高溫,抑菌抗病毒作用就會大打折扣。

需要提醒的是,大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,生吃過多大蒜,易引起急性胃炎,長期過量食用還容易造成眼部不適。

對於腸胃功能不好的人來說,每天最好別超過1瓣;腸胃好的人,最好每天2~3瓣。

需要提醒的是,孩子和胃腸功能較差的人,要避免生吃白蘿蔔,否則容易腸胃不適。

洋蔥提高免疫力

秋冬需要增強免疫力,以免細菌乘虛而入。

洋蔥含有多種有益健康的化學物質,能提高免疫系統的功能,還具有很強的殺菌能力,對鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等都有抑制作用。

洋蔥還對神經、心血管等系統有保護作用,能降低膽固醇,增加血管彈性,預防血管硬化。

洋蔥生吃或熟吃皆可,既可以作為一道菜裡的主角,也可甘當配角。

比如,用切碎的生洋蔥拌牛肉、豬頭肉、大拌菜,或者與雞蛋、肉類等炒著吃,或者在酸湯牛肉等菜肴裡做點綴,都是不錯的吃法。

胡椒暖胃

秋冬來一碗羊肉湯,放一些胡椒,讓胃部從裡到外都暖暖的。

胡椒性味辛熱,溫中散寒止痛的作用較強。其中,白胡椒相對更辛辣,溫脾健胃功能更強,適合腸胃虛寒、經常在秋冬腹痛的人食用。

吃羊肉湯、胡辣湯、酸辣湯、燉肉等,都可以用白胡椒調味。

黑胡椒溫補脾腎的作用明顯,而且更適用於對肉食進行調味,比如黑胡椒牛排、鐵板牛柳等。胡椒熱性高,每次別超過1克。

生薑祛寒排汗

薑有很好的祛風寒作用,一碗紅糖薑茶就能緩解秋冬常見的風寒感冒症狀。

做菜的時候放一兩片薑既能提味,又有健康好處。此外,姜湯、薑茶也不錯。

需要注意的是,生薑皮最好不要去掉,可保持生薑藥性的平衡。

口、眼、鼻、皮膚乾燥,心煩易怒,睡眠不好的人要少吃薑。

大蒜抗病毒

秋冬是流感病毒肆虐的季節。研究表明,大蒜所含的多種化學成分(如大蒜素)有抑菌抗病毒作用。

大蒜中的活性成分比較“怕熱”,一旦遇到高溫,抑菌抗病毒作用就會大打折扣。

需要提醒的是,大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,生吃過多大蒜,易引起急性胃炎,長期過量食用還容易造成眼部不適。

對於腸胃功能不好的人來說,每天最好別超過1瓣;腸胃好的人,最好每天2~3瓣。

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