貴州是少數民族眾多的省份之一, 有著獨特的少數民族文化。 近年來, 貴州旅遊業飛速發展, 各旅遊景點風格不一。 而且貴州每一個旅遊景點都有不同的旅遊商品, 這讓每一個來貴州旅遊的遊客均能在觀賞景區景點以後, 還能帶走一些極具地方特色的紀念品。 今天和大家一起來分享貴州銅仁地區的特產。
A玉屏簫笛。 玉屏是著名的“簫笛之鄉”, 除了梵淨山之外, 最能代表銅仁的那只有簫笛了。 玉屏簫笛歷史悠久, 最開始是制於明永樂年間, 曾被列為朝廷貢品。 除此之外, 玉屏簫笛還在國際上拿過大獎, 例如在1913年在英國倫敦國際工藝品展覽會獲銀獎, 1915年三藩市萬國博覽會上獲金獎, 打破了我國少數民族民間樂器無國際大獎的歷史。
不管是在國內, 還是在國際上, 為什麼玉屏簫笛取得如此高的地位?最主要的原因是玉屏簫笛竹質和製作工序。 玉屏簫笛選取的是玉屏當地優良水竹, 也是其他地方少有的竹質, 所選的水竹生長的環境特殊, 一般是在溪水與岩石的陽光稀少的交錯處。 這樣的環境生長出來的竹子非常結實, 竹管小而渾圓、勻稱。 用這樣的竹子製作的簫笛, 吹奏不費力, 音色圓潤清亮。
除此之外, 玉屏簫笛的製作工序也非常繁雜, 製作一件成品, 要經過四大工藝流程, 72道工序, 其中最為關鍵的一步就是“開音”。 因此, 簫笛師總是反復的校正音色, 最後吹出優美動聽的聲音為止。 校正音色結束之後, 那就要在簫笛身上雕刻山水、花鳥圖案和詩詞,
B印江石雕。 印江是“石雕之鄉”, 石雕工藝歷史悠久, 其聞名全國可以追溯到明清時期。 印江石雕能文明全國, 主要除了精湛的雕工外, 還與當地盛產的奇石分不開。 在印江縣一帶盛產紫袍玉帶石,
C滑石貢米。滑石位於銅仁碧江區的東北部,那裡地勢低窪,土地肥沃。特別是土地中有機質含量極高,再加上晝夜溫差大,這樣的環境最適合水稻生長,盛產優質大米。滑石貢米顆粒飽滿光亮、白中帶青,煮成米飯清香四溢,口感極佳。因特殊品質、特殊口味在明清時期成為貢米。
D梵淨山翠峰茶。梵淨山不僅景色優美,還盛產茶葉。能很好的利用梵淨山獨特的自然環境種植茶葉,是人們利用自然的最好方法。其實最主要的當地的日照和土質,茶葉長期增強光合作用後,吸收氨基酸、咖啡鹼和芳香物質等有效成分,提高成品茶香氣、滋味,增進茶葉內在品質。再加上當地優良的土質,造就了梵淨山翠峰茶優良的品質。其外形色澤鮮嫩、清香持久、鮮醇爽口、湯色清澈,2005年被批准為國家地理標誌保護產品。
E珍珠花生。大家都聽說過珍珠大米,但可能沒有聽說過珍珠花生。在貴州銅仁就有珍珠花生,其形狀就像珍珠一樣。這種花生外殼較薄,顆粒飽滿光澤,香味濃郁,富含氨基酸、蛋白質,具有極高的營養價值,而且出油率極高,現在已遠銷海內外。銅仁珍珠花生衍生品種有鹽脆花生、椒鹽花生、五香花生、花生酥糖,花生片糖等。
F雪棗。銅仁雪棗其實不是棗子的製成品,而是一種特有的傳統糕點。雪棗原名“雪早”,其外表潔白如雪,味甜如棗,所以叫做雪棗。在明清時期的銅仁就有雪棗,製作原料有糯米、黃豆、白糖,雪棗具有酥鬆、香甜爽口、不豁牙、入口消融、容易消化的特點,一直到現在還採用傳統的手工製作,做成的雪棗呈長圓形。在古代,雪棗象徵吉祥,是銅仁地區民間饋贈佳品。
文|夜郎君
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C滑石貢米。滑石位於銅仁碧江區的東北部,那裡地勢低窪,土地肥沃。特別是土地中有機質含量極高,再加上晝夜溫差大,這樣的環境最適合水稻生長,盛產優質大米。滑石貢米顆粒飽滿光亮、白中帶青,煮成米飯清香四溢,口感極佳。因特殊品質、特殊口味在明清時期成為貢米。
D梵淨山翠峰茶。梵淨山不僅景色優美,還盛產茶葉。能很好的利用梵淨山獨特的自然環境種植茶葉,是人們利用自然的最好方法。其實最主要的當地的日照和土質,茶葉長期增強光合作用後,吸收氨基酸、咖啡鹼和芳香物質等有效成分,提高成品茶香氣、滋味,增進茶葉內在品質。再加上當地優良的土質,造就了梵淨山翠峰茶優良的品質。其外形色澤鮮嫩、清香持久、鮮醇爽口、湯色清澈,2005年被批准為國家地理標誌保護產品。
E珍珠花生。大家都聽說過珍珠大米,但可能沒有聽說過珍珠花生。在貴州銅仁就有珍珠花生,其形狀就像珍珠一樣。這種花生外殼較薄,顆粒飽滿光澤,香味濃郁,富含氨基酸、蛋白質,具有極高的營養價值,而且出油率極高,現在已遠銷海內外。銅仁珍珠花生衍生品種有鹽脆花生、椒鹽花生、五香花生、花生酥糖,花生片糖等。
F雪棗。銅仁雪棗其實不是棗子的製成品,而是一種特有的傳統糕點。雪棗原名“雪早”,其外表潔白如雪,味甜如棗,所以叫做雪棗。在明清時期的銅仁就有雪棗,製作原料有糯米、黃豆、白糖,雪棗具有酥鬆、香甜爽口、不豁牙、入口消融、容易消化的特點,一直到現在還採用傳統的手工製作,做成的雪棗呈長圓形。在古代,雪棗象徵吉祥,是銅仁地區民間饋贈佳品。
文|夜郎君
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