高脂血症是一種常見病症， 在中老年人當中發病率高， 它引起動脈粥樣硬化， 乃至冠心病、腦血栓、腦出血等， 危及生命。 因此， 高脂血症不僅是血脂高一點， 其嚴重性絕對不能忽視。 血脂過高的原因是進食含脂肪和膽固醇類食物過多， 同時與遺傳因素等有關係。
高血脂的症狀
第一：輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺， 但沒有症狀不等於血脂不高， 定期檢查血脂至關重要。
第二：一般高血脂的症狀多表現為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等， 還會與其他疾病的臨床症狀相混淆。
第三， 高血脂較重時會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等症狀， 最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病， 並出現相應表現。
第四， 長期血脂高， 脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化， 會引起冠心病和周圍動脈疾病等。
想要控制血脂升高， 飲食改善是重點， 做好日常膳食的攝入量
脂肪食物攝入要減少
高脂飲食一直是很多人喜歡的事， 平時吃的油脂多了只會增加脂肪， 這是因為能量供給多過需求量， 肝臟需求的脂肪數量較少， 但是會保留多一分脂肪用於能量補充，
2、膽固醇要控制
膽固醇主要是動物內臟提供含量最多， 平時少吃動物內臟， 特別一些喝酒的人喜歡吃點雞雜然後來點小酒， 其實這種最危害， 又傷肝又會加重膽固醇。
3、玉竹桑葉茶降脂， 是《金匱要略》中的記載。
用料：玉竹、桑葉各5克， 青錢柳、牛蒡根、槐花各3克
步驟：將原料洗淨， 加清水（要蓋過藥材）， 大火煮開後， 然後改用文火慢煮1小時， 濾渣取藥汁飲用。 也可以直接裝入茶包中用開水燜泡5分裝即可飲用。
功效：降血壓、降血脂、降血糖、清理血管、防治心血管疾病
飲用方法：2-3次/日（注：不要隔夜喝）
4、山楂杜仲茶
每日取山楂30克、杜仲10克， 加水500毫升， 文火煎煮15~20分鐘後， 去渣取汁當茶飲。
能活血化瘀， 擴張血管。 此茶對高血脂症、動脈硬化和冠心病患者非常有益。
5、橘皮木香茶
用橘皮10克， 木香5克， 同入沙鍋， 加水適量， 煎煮20分鐘， 去渣取汁飲用。 具有理氣調中、燥濕化痰的功效。 有降血脂作用， 適用於平日痰多體胖的高血脂患者。 也可以開水沖泡， 加蓋悶10分鐘後， 代茶頻飲。