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小雪時節到!降燥熱、防疾病要多吃這些食物!

今日是“小雪”節氣, 小雪是寒冷開始的標誌, 雖然有些地區還沒下雪, 但氣溫也大範圍下降。 專家提示, 在小雪節氣前後, 養生要兼顧防寒保暖和情緒的調節。

降燥熱:生吃蘿蔔熟吃梨

梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。 對於燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能增加止咳的效果, 這裡有一個簡單的食療方供大家參考:取大梨1個, 蜂蜜60克。 將梨挖洞, 去梨核, 裝入蜂蜜, 置於大碗中, 隔水蒸熟吃。 每日服用1~2次。

而生蘿蔔可清熱生津, 涼血止血, 化痰止咳, 煮熟後的蘿蔔則偏於益脾和胃, 消食下氣。 所以, 從清熱生津的角度來說, 冬天生吃蘿蔔效果更好。 但需要注意的是, 脾胃虛寒者不要生吃蘿蔔, 最好煮熟以後吃, 以免引起腸胃不適。

換心情:多吃葉酸食物

小雪之後, 進入抑鬱多發的季節, 此時多吃些香蕉、菠菜、以及複合性的碳水化合物改善心情, 雖然效果慢一點, 但更合乎健康原則。

此外, 冬季適度增加全麥麵包、稀粥、糕點、蘇打餅乾等碳水化合物的攝入還有助於禦寒。 更令人欣喜的是, 近來發現微量礦物質硒能振奮情緒, 全麥麵包等全穀類食物也富含硒。 除了全麥麵包外, 雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。

防感冒:三類黑色食物不可少

小雪之後, 飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。 這時就需要三類黑色食物:黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用, 更有烏髮養顏的功效。 黑荸薺皮色紫黑, 肉質潔白, 蛋白質和碳水化合物含量豐富但熱量低,

有清瀉內火的功效, 適合初冬食用。 黑豆蛋白質含量為49.8%, 相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍!還能降低膽固醇。 這三類黑色食物能迅速補充熱量、防感冒, 冬季必不可少。

冬養腎:按按太溪穴

該穴位於足內側, 內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。

也就是說在腳的內踝與跟腱之間的凹陷處。 “太溪穴”是腎經上的原穴, 原穴是指源頭, 生命的原動力。 每天只要堅持揉按刺激“太溪穴”, 就能夠調動起生命的原動力, 揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上9點, 一次按30下。 在按的時候我們可以採用正坐或平放足底的姿勢。 用手指按揉, 按揉時一定要有酸痛的感覺, 每天堅持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見病症。

再給大家介紹下冬季養生“第一”的食物

第一肉:羊肉

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃,會更加熟爛、鮮嫩,也易於消化。

第一菜:蘿蔔

白蘿蔔可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿蔔在民間有“小人參”的美稱,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,而且蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿蔔,能起到清涼、解毒、去火的作用。

第一果:山楂

山楂是冬日的應季食材,能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。

第一零食:栗子

栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”,老少鹹宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達到補益效果。

第一飲:紅糖水

寒冷的冬季強調溫補,就飲品來說,紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽,其好處在於“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收,且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。

第一補:枸杞

冬季養生多以益氣助陽、滋陰補腎為主,枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養成分,對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞,營養成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。

第一雜糧:紅薯

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥,都有健脾養胃的功效。

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再給大家介紹下冬季養生“第一”的食物

第一肉:羊肉

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃,會更加熟爛、鮮嫩,也易於消化。

第一菜:蘿蔔

白蘿蔔可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿蔔在民間有“小人參”的美稱,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,而且蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿蔔,能起到清涼、解毒、去火的作用。

第一果:山楂

山楂是冬日的應季食材,能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。

第一零食:栗子

栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”,老少鹹宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達到補益效果。

第一飲:紅糖水

寒冷的冬季強調溫補,就飲品來說,紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽,其好處在於“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收,且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。

第一補:枸杞

冬季養生多以益氣助陽、滋陰補腎為主,枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養成分,對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞,營養成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。

第一雜糧:紅薯

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥,都有健脾養胃的功效。

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